Cara Membuat Ayam Asam Manis Gurih Nikmat

Cara Membuat Ayam Asam Manis Gurih Nikmat – Daging ayam ternya memiliki bermacam-macam keunikan cara pengolahan, dari mulai disemur, dipanggang, dan diopor, kini daging ayam dapat di olah dengan cara penyajiannya yang unik dan lezat. Daging ayam yang sudah digoreng disiram dengan saus manis, dan dinamakan dengan resep daging ayam asam manis. Karena perpaduan rasa asam dan manisnya sudah pasti dijamin rasa ini akan menyegarkan dan menggoyang lidah anda, hidangan daging asam manis tentu akan disukai oleh anak-anak dan keluarga anda, karena hidangan ini merupakan rasa sensasi yang istimewa dengan rasa asam manisnya. Wahh rasanya jadi tidak sabar ingin mencoba membuatnya dan mencicipi rasanya, kalau begitu langsung anda praktekkan resep masakan ayam asam manis, berikut bahan-bahan yang diperlukan dan cara memasaknya.

resep-cara-membuat-koloke-ayam-asam-manis-gurih

Bahan-bahan membuat ayam asam manis :

Advertisement
  • Daging ayam dari ½ ekor ayam, potong-potong kecil
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Sediakan minyak goreng secukupnya
  • Bawang bombay ½ buah, iris tipis-tipis
  • Bawang putih sebanyak 2 siung, keprek memarkan
  • Buah nanas 200 gram, potong segitiga atau sesuai selera
  • Kacang polong sebanyak 50 gram
  • Saus tomat sebanyak 6 sendok makan
  • Saus sambal sebanyak 2 sendok makan
  • Air sebanyak 5 sendok makan
  • Minyak goreng 3 sendok makan, untuk menumis

Cara memasak resep ayam asam manis :

  1. Kita bersihkan daging ayam terlebih dahulu, kemudian dilumuri dengan garam.
  2. Setelah itu panaskan minyak, lalu kita goreng ayam tadi yang telah dilumuri garam, goreng hingga warnanya berubah dan matang, kemudian angkat dan ditiriskan.
  3. Berikutnya kita panaskan minyak goreng sebanyak 3 sendok makan untuk menumis bawang putih dan irisan bawang bombay, tumis sampai aromanya harum.
  4. Kemudian kita masukkan saus sambal, suas tomat, gula pasir , garam, dan air, kita aduk-aduk dan masak hingga agak mengental, lalu kita tambahkan kacang polong, potongan nanas, kita aduk kembali hingga rata dan masak sampai matang, saus asam manis sudah jadi.
  5. Kita tata dan susun rapih daging ayam yang sudah digoreng dalam piring yang telah disiapkan, kemudian kita siram dengan asam manis diatasnya. Ayam asam manis siap disajikan,hidangan ini bisa untuk 6 porsi.

Demikian resep masakan ayam asam manis, selamat mencoba membuatnya dirumah, semoga hasil masakan ayam asam manis anda menjadi hidangan istimewa untuk keluarga anda tercinta.

TAG

resep ayam asam manis,resep ayam asam manis pedas,cara membuat ayam asam manis pedas,resep ayam penyet asam manis,ayam asam manis,resep ayam asam pedas,resep ayam,gambar ayam masak asam manis,cara masak ayam asam manis nikmat,asam manis sosis ayam

Artikel Terkait

Cara Membuat Ayam Asam Manis Gurih Nikmat | Anilyn Nissah | 4.5