Cara Membuat Ayam Kremes Spesial Sedap Nikmat

IKLAN

Cara Membuat Ayam Kremes Spesial Sedap Nikmat – Daging ayam adalah bahan makanan yang ajaib dan serbaguna, serba guna dalam artian bisa di masak dan di olah dengan berbagai macam masakan dan makanan. Daging ayam sudah populer mendunia karena rasanya yang tidak ada tandingannya. Daging ayam mengandung protein hewani yang sangat bagus untuk tubuh kita. Dengan olahan daging ayam yang akan di bagi kan informasi kali ini adalah membuat daging ayam kremes. Ayam kremes adalah makanan yang hampir sama dengan krispi, membuat olahan ayam semuanya hampir sama yang membedakan adalah dalam bumbu kremesnya. Ayam kremes kita jumpai tidak hanya di negara sendiri, ayam kremes sudah di berbagai negara. Anda bisa jumpai ayam kremes hanya di tempat-tempat tertentu. Jika anda mau dan tertarik dengan informasi ini, kami akan menyajikan resep ayam kremes khas restaurant, jadi anda tanpa pergi ke restaurant pun bisa anda buat di rumah sendiri. Berikut ini adalah tata caranya, ikuti dengan maksimal agar hasilnya sesuai dengan apa yang anda harapkan dan memuaskan.

Resep Mudah Membuat Ayam Kremes Spesial

Cara membuat ayam kremes spesial

Bahan-bahan :

IKLAN
  • 1 ekor ayam kampung, bersihkan dan belah menjadi 6 bagian
  • 6 pcs bawang merah
  • ½ sendok kecil jinten
  • 3 pcs bawang putih
  • 1 sendok kecil ketumbar
  • ½ sendok kecil merica butir
  • 1 sendok kecil garam
  • 4 pcs daun jeruk
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 1 batang serai
  • 2 sendok makan tepung kanji
  • ½ sendok kecil baking powder
  • 2 sendok makan tepung beras
  • Secukupnya minyak goreng

Cara membuat ayam goreng kremes :

  1. Buat bumbu halus bawang putih, bawang merah, jinten, sangrai ketumbar, garam dan merica. Haluskan semua bumbu sampai halus dan lembut. Sediakan panci dan tuangkan air ke dalam panci, rebus dengan api yang sedang sampai mendidih. Tambahkan daging ayam dan bumbu yang sudah anda haluskan, daun salam, serai, lengkuas yang di memarkan, aduk rata sampai bumbu campur rata. Masak sampai bumbunya meresap ke dalam daging ayam
  2. Setelah daging ayam matang, angkat kemudian tiriskan, saring air kaldunya. Agar kaldu tetap hangat rebus kembali dengan api yang kecil. Sediakan wadah untuk membuat adonan. Masukan baking powder, tepung kanji, dan tepung beras, campurkan semua adonan hingga menjadi satu adonan, supaya adonan lembek tuangkan sedikit air.
  3. Tambahkan larutan tepung kedalam air kaldu, di usahakan jangan terlalu encer dan jangan juga terlalu kental.
  4. Sediakan wajan dan panaskan minyak, goreng daging ayam hingga matang, angkat dan tiriskan. Masukan adonan ke wajan perlahan-lahan dan goreng sampai minyak nya berkurang. Setelah semua adonan di goreng masukan suwiran daging ayam yang sudah di goreng sebelumnya.
  5. Tambahkan bumbu kremes dan masak hingga matang. Ayam kremes siap di sajikan
IKLAN

Bagaimana? Anda tertarik? Jika tertarik silahkan anda coba, sajikan ayam kremes dengan nasi putih hangat, daun kemangi dan juga mentimun. Ayam kremes pasti di sukai keluarga anda apalagi jika anak anda mencicipinya, pasti ketagihan. Selamat mencoba and Happy Cooking!

IKLAN

TAG

resep ayam kremes spesial

Artikel Terkait

IKLAN
Cara Membuat Ayam Kremes Spesial Sedap Nikmat | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5