Cara Membuat Ayam Saus Mentega Sedap Mantap

Cara Membuat Ayam Saus Mentega Sedap Mantap – Ayam, memang bahan pangan satu ini termasuk bahan yang sangat fleksibel. Karena untuk mengolahnya ada banyak cara yang dapat dilakukan, salah satunya ialah dnegan dibuat menjadi ayam saus mentega. Bukan hany itu saja, daging ayam juga termasuk bahan pangan yang kaya akan kandungan gizi, seperti protein, karbohidrat, vitamin dan masih banyak lagi kandungan lainya. Semuanya snagat baik untuk kesehatan kita. Nah, Menu ayam saus mentega ini terbuat dari beberapa bahan baku seperti halnya daging ayam, kemudian dipadu dangan bumbu bawang, mentega, merica dan juga gula. Menu snagat pas buat dijadikan sebagai jamuan makan siang atau juga makan malam. Nah buat anda yang merasa berminat dengan

Untuk Cara Masak Ayam Saus Mentega juga terbilang cukup simpel dan sederhana. Terlebih bila kita menengok bahan-bahan yang digunakan untuk membuat ayam saus mentega ini tidak terlalu banyak dan semuanya mudah untuk didapatkan. Untuk lebih jelasnya, berikut ini kami lampirkan Resep Ayam Saus Mentega.

resep ayam saus mentega

Bahan yang dibutuhkan :

Advertisement
  • Ayam sebanyak ½ ekor ( potong – potong menjadi 10 bagian )
  • jeruk nipis sebanyak 1 buah ( peras airnya saja )
  • bawang putih sebanyak 1 siung ( cacah – cacah halus )
  • garam dapur sebanyak 1 sendok teh
  • minyak goreng secukupnya

Bahan yang dibutuhkan untuk Saus :

  • bawang bombay sebanyak ½ buah ( iris tipis – tipis )
  • mentega sebanyak 3 sendok makan
  • kecap inggris sebanyak 1 sendok makan
  • kecap asin sebanyak 1 sendok teh
  • gula pasir sebanyak ½ sendok teh
  • merica bubuk sebanyak ¼ sendok teh

Cara mudah untuk membuat Ayam Saus Mentega :

  1. Pertama – tama cuci terlebih dahulu ayam hingga bersih dan potong menjadi beberapa bagian.
  2. Kemudian lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis hingga terlumuri sempurna.
  3. Selanjutnya baluri pula dengan bawang putih yang telah dicacah halus dan garam dapur hingga merata.
  4. Lalu tunggu dan diamkan selama kurang lebih 10 menit atau hingga bumbu menyerap.
  5. Setelah itu goreng ayam yang telah diberi bumbu tadi didalam minyak yang telah dipanaskan sebelumnya hingga berubah warna menjadi kecoklatan dan matang. Angkat lalu tiriskan.
  6. Panaskan sedikit minyak kemudian masukkan irisan bawang bombay dan tumis terus hingga tercium aroma sedap dan bawang layu.
  7. Masukkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk sambil diaduk hingga merata.
  8. Tambahkan ayam yang telah digoreng tadi aduk hingga benar – benar rata dan masak terus hingga bumbu menyerap kedalam ayam.
  9. Angkat dan segera disajikan.

Nah, bagaimana, mudah dan simpel bukan untuk Resep Membuat Ayam Saus Mentega ini. Dengan paduan diatas, anda akan lebih mudah dalam membuat dan meracik Resep ayam saus mentega dirumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

TAG

cara dan resep membuat ayam saos mantap

Artikel Terkait

Cara Membuat Ayam Saus Mentega Sedap Mantap | Rizdaffa Dais Supyandi | 4.5