Cara Membuat Dimsum Sederhana Enak Lezat

IKLAN

Cara Membuat Dimsum Sederhana Enak Lezat – Ada banyak sekali ragam kuliner yang tersebar di nusantara. Tidak semua kuliner merupakan produk asli dari negara kita, namun ada juga beberapa dari mereka yang diadopsi dari negara lain namun populer di Indonesia. Dimana salah satunya adalah dimsum. Dimsum sendiri merupakan makanan yang terdiri dari beragam jenis mulai dari siomay, hakaw, sui- kiauw dan lain sebagainya.  Mengingat penjual dimsum yang tidak bisa ditemukan di sembarang tempat, maka tidak ada salahnya jika anda membuat dimsum ala sendiri di rumah.

Resep Membuat Dimsum

Cara Membuat Dimsum Sederhana

Berikut ini merupakan cara membuat dimsum sederhana yang enak dan cukup mudah dilakukan:

Bahan- bahan yang dibutuhkan:

  • 225 gr fillet ayam, cincang sampai halus
  • 24-27 pcs kulit siomay
  • 150 gr tepung sagu
  • 80 gr wortel, parut
  • 50 ml air dingin
  • 2-3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 pcs daun bawang, iris halus
  • 3 sdt minyak wijen
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 ½ sdt garam
  • 1 ½ sdm kecap ikan
  • ¾ sdt merica bubuk

Cara membuat Dimsum Sederhana :

IKLAN
  1. Langkah pertama adalah dengan memasukkan potongan daging ayam, garam, merica bubuk, gula pasir, serta bawang putih ke dalam satu wadah yang bersih. Aduk hingga rata.
  2. Selanjutnya anda bisa menambahkan minyak wijen dan kecap ikan. Uleni hingga rata. Tambah sedikit demi sedikit air dingin. Ratakan hingga kalis.
  3. Ambil satu selembar kulit siomay lalu isi adonan dimsum sesuai dengan selera. Lipat ujung kulit siomay dan rekatkan kembali menggunakan sedikit air.
  4. Beri irisan wortel pada bagian atas. Lakukan berulang kali hingga adonan dimsum yang telah dibuat habis.
  5. Langkah berikutnya, adalah dengan menyiapkan panci yang akan digunakan untuk mengukus. Jangan lupa untuk memberi daun pisang pada bagian atasnya. Jika sudah, maka anda bisa memasukkan dimsum ke dalam panci. Kukus kurang lebih  15 menit menggunakan api yang tidak terlalu besar melainkan cukup sedang saja.

Itulah cara membuat dimsum sederhana yang mudah yang bisa anda coba di rumah. Dengan pilihan menu dimsum yang beragam tentunya mampu membuat acara makan anda menjadi lebih terasa istimewa.telebih jika anda menyantapnya dengan orang- orang terdekat anda, silahkan ikuti blog ini untuk mendapatkan aneka resep masakan lainnya semoga apa yang kami berikan bisa bermanfaat untuk ibu, terima kasih atas perhatiaannya

IKLAN

TAG

resep dimsum enak lezat,yhsm-Opera_14mobile,cara membuat dimsum

Artikel Terkait

IKLAN
Cara Membuat Dimsum Sederhana Enak Lezat | Tim Penulis | 4.5