Cara Membuat Ketan Bakar Isi Daging Ayam Spesial

Cara Membuat Ketan Bakar Isi Daging Ayam Spesial – Ketan merupakan salah satu jenis beras yang sering digunakan untuk diolah menjadi suatu makanan yang nikmat dan lezat. Olahan berbahan dasar ketan yang saat ini sedang populer dimasyarakat yakni ketan bakar. Ketan bakar yang akan kami buat yakni letan bakat yang akan dipadukan dengan daging ayam yang sebelumnya dicincang dan ditumis terlebih dahulu. Makanan ini sering kita sebut dengan nama ketan bakar isi daging ayam. Ketan bakar isi daging ayam memiliki rasa yang sangat gurih yang bakal menggoyang lidah para penikmatnya. Banyak orang yang menyukai jenis makanan ini, namun tidak sedikit orang pula yang masih belum mengetahui cara membuat ketan bakar isi daging ayam sendiri. Padahal cara membuat ketan bakar isi daging ayam cukup mudah. Selain itu, bahan yang digunakan untuk membuat ketan bakar daging ayam sendiri cukup mudah kita temukan. Jika anda penasaran dengan resep ketan bakar isi daging ayam, langsung saja kita tengok ulasan berikut :

Cara Membuat Ketan Bakar Isi Daging Ayam Spesial

Bahan pokok untuk membuat ketan bakar :

  • 500 gram ketan putih siap pakai

Bahan untuk membuat isi ketan bakar :

Advertisement
  • Daging ayam 300 gram (silahkan cincang hingga halus)
  • 3 sdm kecap manis
  • Bawang daun polong 1 batang (iris halus)
  • Bawang bimbay 1/2 buah (cincang halus)
  • 200 mili air bersih
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1/4 sdt bumbu penyedap rasa
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 3 siung bawang putih (cincang halus)
  • Minyak goreng 3 sdm

Berikut ini proses cara membuat ketan bakar isi daging ayam :

  1. Langkah pertama silahkan tumis bawang putih bersamaan dengan bawang bimbay beri sedikit minyak dan tunggu sampai harum
  2. Kemudian tuangkan air bersih secukupnya, tunggu hingga benar-benar mendidih
  3. Setelah itu, masukan daging ayam yang telah dicincang halsi, kemudian diamkan sampai agak mengering
  4. Jangan lupa masukan juga penyedap rasa, garam halus, gula pasir serta merica bubuk. Aduk-aduk hingga merata
  5. Selanjutnya tambahkan bawang daun polong yang telah diiris halus, aduk kembali hingga benar-benar matang
  6. Setelah itu, ambil ketan (secukupnya) kemudian bentuk bulat pipih. Lalu dibagian tengahnya isi dengan ayam yang telah ditumis tadi
  7. Lalu bakar diatas wajan, silahkan tunggu hingga matang atau berwarna kecoklatan
  8. Ketan bakat isi daging ayam sudah siap untuk dihidangkan

Sekian dari kami mengenai Resep Ketan Bakar Isi Ayam Spesial yang sangat gurih dan nikmat. Apabila kalian semua tertarik dengan makanan ini, kalian bisa membuatnya dirumah. Terima kasih dan semoga berhasil kawan :)

TAG

resep ketan bakar aneka rasa,resep ketan bakar istimewa

Artikel Terkait

Cara Membuat Ketan Bakar Isi Daging Ayam Spesial | Didi Wahyudi | 4.5