Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk Enak

Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk – Kue apem kukus merupakan salah  satu makanan khas Jawa yang cukup populer. Makanan yang satu ini memiliki rasa yang cukup manis dan empuk. Selain itu, kue apem kukus memiliki warna yang sangat menarik seperti warna merah, ungu, hijau, atau pun lainya. Dengan warnanya yang sangat cantik, membuat orang yang melihatnya akan lebih tertarik untuk mencicipi jenis kue kukus yang satu ini. Kue apem kukus hampir disukai semua kalangan mulai dari kalangan bawah hingga kalangan atas pun menyukai jenis kue ini. Dengan rasanya yang nikmat dan harga jualnya yang sangat terjangkau, menjadi alasan utama orang menyukai jenis kue ini. Kue apem kukus bisanya dijajakan diwarung-warung atau pun dipasaran, namun lebih baiknya anda membuat sendiri saja karena cara membuat kue apem kukus cukup mudah. Anda penasaran ? Langsung saja kita simak resep membuat kue apem kukus berikut ini :

Resep Cara Membuat Kue Apem Spesial Empuk

Resep Kue Apem Kukus Empuk

Advertisement

Bahan-bahan :

  • 300 gram tepung beras
  • 250 mili santan kelapa
  • 60 gram tepung kanji
  • 1 sendok teh ragi instant
  • 200 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 300 mili air hangat
  • Pewarna makanan (warna merah serta hijau)

Proses cara membuat kue apem kukus spesial empuk :

  1. Pertama-tama, silahkan masak santan kelapa bersamaan dengan gula pasir lalu tunggu hingga mendidih dan jangan lupa sambil diaduk-aduk. Setelah mendidih, angkat dan dinginkan
  2. Campur ragi instant bersama dengan air hangat. Tunggu hingga ragi instant larut
  3. Kemudian tambahkan tepung beras dengan tepung kanci, aduk-aduk hingga tercampur rata dan tunggu hingga adonan kalis
  4. Silahkan masukan santan kelapa yang telah dimasak tersebut kedalam adonan, aduk-aduk hingga benar-benar tercampur rata lalu diamkan adonan kurang lebih 60 menit
  5. Nah setelah itu, silahkan beri adonan pewarna makanan yang sebelumnya telah dibagi menjadi 3 bagian. Masing-masing bagian beri warna yang berbeda seperti merah, hijau, dan warna aslinya.
  6. Kemudian tuangkan adonan kedalam cetalan, lalu kukus kurang lebih 30 menit. Tunggu hingga matang, lalu angkat
  7. Kue apem kukus sudah siap disajikan

Sekian yang dapat kami sampaikan mengenai cara membuat kue apem kukus spesial empuk. Bagaimana menurut anda ?

TAG

resep kue apem warna warni,resep apem pelangi kukus,resep kue apem warna-warni,kue apem warna warni,resep kue apem legit,resep kue apem kukus empuk dan lembut,resep apem dan bakpo,gambar kue apem warna warni,cara buat apem warna hijau,apem warna

Artikel Terkait

Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk Enak | Didi Wahyudi | 4.5