Cara Membuat Kue Cubit Kukus Coklat Mini Lembut dan Enak

Cara Membuat Kue Cubit Kukus Coklat Mini Lembut dan Enak – Kue cubit adalah kue yang lembut dengan rasa yang manis dan legit.  Kue cubit yang dulu dikenal sebagai jajanan daerah kini menjelma menjadi makanan kekinian dengan variasi rasa yang beragam seperti keju, moka, taro, bahkan green tea.  Tidak heran jika sekarang kue cubit biasa dijajakan di kedai kopi dengan harga yang lebih mahal.   Kue cubit saat ini juga ditambah dengan topping atau taburan di atasnya yang membuat semua orang ingin mencicipinya, topping seperti cokelat, buah, kacang dan biskuit.   Kue cubit sangat cocok untuk dimakan dengan kopi atau teh, bisa juga disandingkan dengan minuman lain seperti es.

Meski rasa kue cubit sudah beraneka ragam, namun kue cubit dengan varian rasa coklat tetap menjadi favorit.  Rasa coklat yang legit sangat pas di mulut.  Apalagi kue cubit yang disajikan setengah matang juga akan meleleh dan membuat kita ketagihan.  Bagi anda yang ingin menikmati kue cubit, tidak perlu jauh-jauh keluar rumah, karena kami sudah menghadirkan Resep Kue Cubit Kukus Coklat Mini lengkap dengan bahan dan cara membuatnya :

10.resep Kue Cubit Kukus Coklat Mini

Advertisement

Bahan yang dibutuhkan :

  • Tepung terigu berprotein sebanyak 300 gram
  • Telur ayam negeri sebanyak 4 butir
  • Baking powder sebanyak 3/4 sdt
  • Gula pasir sebanyak 150 gram
  • Margarin sebanyak 50 gram, lelehkan
  • Bubuk coklat sebanyak 2 sdm
  • Meises atau cokelat tabur sebanyak 50 gram
  • Air matang sebanyak 100 ml
  • Vanilli bubuk sebanyak ¼ sdt

Cara membuat :

  1. Pertama, siapkan wadah berupa mangkuk bersih, masukan bahan-bahan seperti telur dan gula lalu kocok hingga kental.
  2. Ayak bahan kering seperti tepung terigu, cokelat bubuk serta baking powder, lalu campur ke dalam kocokan telur, aduk kembali.
  3. Ambil margarin yang sudah lelah, tuang ke dalam adonan tadi, aduk dan sisihkan selama 10 menit.
  4. Siapkan cetakan kue cubit, lalu panaskan, beri juga sedikit mentega untuk membuat adonan kue cubit tidak lengket sekaligus memberi rasa gurih.  Masukan adonan kue cubit,  biarkan hingga setengah matang, lalu beri taburan meises atau cokelat.
  5. Jangan lupa untuk menutup cetakan kue cubit agar kue dapat matang dengan sempurna.  Jika sudah segera angkat dan letakkan di piring, kue cubit cokelat siap untuk disantap.

Begitu mudah bukan untuk mempraktikan Resep Kue Cubit Kukus Coklat Mini ini di rumah.  Bahan-bahan yang mudah didapat serta step pembuatannya yang simpel menjadikan Resep Kue Cubit Kukus Coklat Mini wajib anda coba sebagai menu tambahan setelah makan atau selingan di kala waktu senggang.  Selamat mencoba.

TAG

Kue cubit coklat,membuat kue coklat

Artikel Terkait

Cara Membuat Kue Cubit Kukus Coklat Mini Lembut dan Enak | Syella Zaneta Poetri | 4.5