Cara Membuat Kue Odading Enak Lembut Sederhana

Cara Membuat Kue Odading Enak Lembut Sederhana – Kue odading adalah kue jajanan yang berasal dari kota kembang atau kota bandung. Kue odading memiliki banyak penggemar dan peminat mulai dari kalangan anak-anak, remaja bahkan sampai kalangan orang tua. Tepat sekali kue odading anda sajikan di pagi hari dengan segelas teh manis hangat atau air kopi yang menemani anda. Kue odading mempunyai tekstur yang lembut dan juga empuk dengan rasa yang manis, hampir sama dengan cakwe, yang membuat berbeda adalah dari rasanya odading mempunyai rasa yang manis, sedangkan cakwe mempunyai rasa yang gurih. Kue odading sekarang bisa anda dapatkan tidak hanya di kota bandung saja, para pedagang kue odading sudah masuk ke berbagai kota dan pelosok, jadi saat ini anda bisa mudah untuk mendapatkannya. Tetapi alangkah lebih baiknya jika anda bisa membuatnya sendiri di rumah anda dengan mengikuti resep di bawah ini. Cara membuatnya cukup mudah dan bahan-bahan kue odading mudah juga untuk anda dapatkan di warung dan toko terdekat dengan rumah anda.

Resep Kue Odading Enak Lembut Sederhana

Cara membuat kue odading enak lembut

Bahan-bahan yang di gunakan :

  • Tepung terigu sebanyak 500 gram
  • Gula pasir sebanyak 30 gram
  • Telur sebanyak 2 butir
  • Air yang hangat sebanyak 300 ml
  • Ragi sebanyak 1 ½ sendok teh
  • Garam sebanyak 1 sendok teh
  • Minyak secukupnya

Langkah-langkah membuat kue odading :

  1. Sediakan mangkuk yang besar, lalu masukan air hangat, tepung terigu, gula, ragi, aduk rata. Aduk terus sampai merata, jaga adonan jangan sampai ada terigu yang masih menggumpal, tambahkan kocokan telur lalu kocok kembali hingga merata.
  2. Diam kan adonan selama 60 menit dan tutup adonan dengan menggunakan akin yang bersih, diam kan adonan sampai adonan mengembang. Kemudian adonan di bentuk bulat atau persegi sesuai dengan selera anda, lakukan sampai adonan habis.
  3. Setelah semuanya di bentuk, goreng dengan minyak yang panas dan api yang sedang. Jangan lupa untuk di bolak-balik agar matangnya rata. Angkat dan tiriskan
  4. Kue odading siap di sajikan
Pusat Grosir Produk dan Wisata Belanja Murah hanya di Yogrosir.com

Alhamdulillah ternyata membuat odading beres juga, silahkan buat anda yang senang dengan kue odading anda patut mencobanya. Jika anda suka menikmatinya anda pun harus bisa membuatnya.. heheh. Selamat mencoba dan semoga berhasil, silahkan untuk resep lainnya anda bisa buka di resepmakanansedap.com

TAG

Resep odading,odading,cara membuat odading,Kue odading,resep kue odading,cara membuat kue odading,resep kue odading betawi,resep kue odading goreng,cara bikin odading,resep membuat odading
Cara Membuat Kue Odading Enak Lembut Sederhana | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5