Cara Membuat Nasi Lemak Enak Spesial

Cara Membuat Nasi Lemak Enak Spesial – Nasi lemak merupakan salah satu resep khas asal Melayu yang cukup populer di Indonesia. Menu nasi lemak mulai dijajakan di banyak tempat. Terutama restoran yang menjual makanan khusus Melayu. Nasi lemak juga tidak jarang dijumpai di daerah Medan atau Aceh. Nasi lemak memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Tidak sulit untuk membuat nasi lemak. Untuk anda yang penasaran, berikut ini ada bahan-bahan yang harus disiapkan dan langkah pembuatannya.

Bahan-bahan untuk Membuat Nasi Lemak:

Untuk membuat nasi lemak, bahan-bahan akan dibagi menjadi dua bagian yaitu bahan nasi lemak dan bahan sambal pedas.

Cara Membuat Nasi Lemak Enak Spesial

Bahan Nasi Lemak:

  • Beras berjenis basmati
  • Santan encer
  • Santa kental
  • Garam halus
  • Bawang putih
  • Jahe
  • Daun salam

Bahan Sambal Pedas:

  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Daun pandan
  • Cabe rawit
  • Cabe merah keriting
  • Gula pasir
  • Minyak

Langkah Pembuatan Nasi Lemak

  1. Langkah pertama dalam resep nasi lemak adalah mencuci beras hingga bersih. Kemudian tiriskan.
  2. Siapkan panci untuk memanaskan santan encer bersama dengan bawang putih, garam, jahe, dan daun pandan.
  3. Setelah itu, beras yang sudah dicuci dimasukkan ke dalam rebusan santan. Kemudian aduk-aduk terus hingga merata dan air santan berkurang sebagian.
  4. Jika santan sudah berkurang, tambahkan santan kental. Masak beras kembali sambil diaduk-aduk hingga setengah matang.
  5. Setelah beras setengah matang, siapkan kukusan dengan memanaskannya terlebih dahulu. Kemudian kukus beras hinga matang sempurna.
  6. Untuk membuat sambal pedas pelengkap nasi lemak, anda hanya perlu menghaluskan semua bahan. Lalu hidangkan bersama dengan nasi lemak yang sudah matang.
Pusat Grosir Produk dan Wisata Belanja Murah hanya di Yogrosir.com

Biasanya nasi lemak dihadirkan bersama dengan bahan-bahan pelengkap. Selain sambal, anda juga bisa menghidangkan telur balado atau sambal ikan teri sebagai pelengkap dari nasi lemak. Cita rasa gurih dan lezat, dipadukan dengan rasa pedas dari sambal akan sangat menggugah selera anda. Nasi lemak bisa dikonsumsi kapan saja. Dijamin keluarga anda akan sangat suka dengan menu yang satu ini. Resep ini tergolong cocok dan mudah untuk dihidangkian di rumah. Selain itu bahan-bahan yang harus anda siapkan pun tidak terlalu banyak. Semoga resep nasi lemak kali ini bisa membantu anda semua yang ingin memasak untuk keluarga, selamat mencoba di rumah!

TAG

bahan nasi lemak arab,Cara membuat nasi lemak spesial,cara membuat nasi lemak versi restourant,pendamping nasi lemak
Cara Membuat Nasi Lemak Enak Spesial | Balqis Annur Qaisha | 4.5