Cara Membuat Orek Kentang Gurih dan Lezat

Cara Membuat Orek Kentang Gurih dan Lezat – Apakah sebelumnya anda mengenai orek ? Orek merupakan salah satu makanan yang memiliki bentuk kotak kecil-kecil atau persegi panjang lalu diberi bumbu kering atau pun basah. Saat ini ada banyak sekali jenis olahan orek sebut saja orek tempe, tahu, kentang dan masih banyak lagi yang lainya. Namun untuk kali ini saya akan membuat orek berbahan dasar kentang atau sering kita sebut dengan nama orek kentang. Untuk membuat orek kentang sendiri sama saja seperti membuat orek lainya. Jenis orek yang satu ini memang cukup populer dan telah dimana-mana. Orek kentang memiliki rasa yang sangat gurih dan lezat, sehingga banyak orang yang menyukai makanan ini. Cara membuat orek kentang sendiri terbilang cukup mudah, silahkan anda segera membuatnya dirumah. Sebelum kita membuat orek kentang silakan anda harus persiapkan terlebih dahulu bahan dan bumbu rempahnya. Silahkan anda buat orek kentang sesuai selara anda masing-masing misalnya akan dibuat orek kentang pedas, orek kentang pedas manis, dan masih banyak lagi yang lainya. Langsung saja kita tengok resep membuatnya berikut ini :

Cara Membuat Orek Kentang Gurih dan Lezat

Advertisement

Bahan-bahan yang harus disediakan :

  • Minyak goreng 500 mili
  • 500 gram kentang (silahkan potong dadu sesuka anda)
  • 1 buah cabai merah besar (potong serong)
  • 1 buah cabai hijau besar (potong serong)
  • Bawang daun polong 1 batang (iris halus)
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • Serai 1 batang (memarkan)
  • Garam halus (secukupnya)

Bumbu yang harus dihaluskan :

  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 2 cm kunyit

Proses Cara Membuat Orek Kentang Lezat :

  1. Pertama-tama silahkan goreng kentang yang telah dipotong dadu kedalam minyak yang sebelumnya telah dipanaskan, tunggu hingga kering lalu angkat
  2. Kemudian tumis bumbu halus tadi bersamaan dengan batang serai dan daun salam
  3. Setelah itu masukan kentang yang telah di goreng tadi, kemudian masukan juga potongan cabe tersebut
  4. Aduk-aduk sampai layu dan jangan lupa tambahkan merica bubuk, silahkan aduk kembali
  5. Selanjutnya tunggu hingga orek kentang benar-benar matang
  6. Orek kentang sudah siap untuk dihidangkan

Sekian mengenai Resep Orek Kentang yang sangat gurih dan lezat. Jika anda penasaran dengan rasa yang dihasilkan makanan ini, silahkan anda dapat membuatnya dirumah. Semoga berhasil :)

TAG

resep orek kentang,cara membuat orek kentang,cara bikin orek kentang,bumbu orek kentang,buat/oreg kentang,resep masakan orek kentang,orekkentang,oreg kentang,olahan oreg kentang,masakoreg kentang basahalawarteg

Artikel Terkait

Cara Membuat Orek Kentang Gurih dan Lezat | Didi Wahyudi | 4.5