Cara Membuat Paella Seafood Gurih Sedap dan Nikmat

IKLAN

Cara Membuat Paella Seafood Gurih Sedap dan Nikmat –  Menu masakan seafood, memang saat ini sudah menjadi masakan yang banyak diburu berbagai kalangan masyarakat. Yapz, karena selain citarasanya yang nikmat, menu seafood juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Salah satunya resep paella seafood. Masakan ini termasuk masakan eropa, tepatnya negeri matador yakni Spanyol yang didalamnya tersemat bahan baku seperti cumi, kerang, Udang dan lain sebagainya. Nah, buat anda yang merasa bosan dengan masakan seperti itu-itu saja, mungkin anda perlu mencoba masakan satu ini.

Untuk cara membuatnya memang terbilang cukup simpel dan mudah. Selain itu, bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat masakan paella seafood juga termasuk sederhana dan yang pasti mudah untuk didapatkan karena bahan pangan seperti cumi, kerang, udang, beras, paprika dan semuanya banyak tersedia dipasaran atau juga disupermarket. Nah, untuk cara membuatnya, anda bisa ikuti paduan dibawah ini.

resep faella seafood

IKLAN

Bahan-bahan Paella Seafood

  • 1 sdm  Mentega
  • 20 g Bawang Bombay, kemudian iris halus
  • 1 butir  Bawang putih, geprek
  • 150 gram Udang segar
  • 250 gram Kerang putih, kemudian rebus matang
  • 200 gram  Cumi-cumi, iris
  • 100 gram   Paprika hijau, iris
  • 300 gram Beras pulen
  • 250 gram  Tomat, haluskan
  • ½ sdt  Kunyit bubuk
  • 600 ml Air putih
  • 1 sdt Gula pasir
  • 1 sdt Merica bubuk
  • 2 sdt Garam

Cara Masak paella Spanyol

  1. Pertama panaskan mentega dalam wajan, lalu tumis irisan dari bawang bombay serta bawang putih nan telah digeprek memar hingga layu dan juga beraroma sedap.
  2. Berikutnya masukkan udang segar serta irisan cumi dan juga kerang putih. Silahkan Aduk merata.
  3. Selanjutnya tambahkan bahan masakan yang lain seperti halnya tomat halus,kemudian beras dan juga irisan paprika. Setelah itu tuangkan air pada masakan kemudian beserta dengan bumbu. Kemudian Aduk hingga merata dan juga aduk-aduk masakan tersebut hingga berasnya me­njadi matang. Silahkan Angkat.
  4. Setelah itu tuangkan pada wadah saji beserta paella seafood kini siap disajikan.
IKLAN

Untuk Masakan ala negeri Matador atau spanyol diatas hanya bisa dihidangkan untuk 6 porsi saja. Demikian yang bisa kami hadirkan dalam Cara Membuat Paella Seafood. Terima kasih.

IKLAN

TAG

resep makananala restoran,bahan membuat seafood paela,cara membuat paella,resep paella udang

Artikel Terkait

IKLAN
Cara Membuat Paella Seafood Gurih Sedap dan Nikmat | Rizdaffa Dais Supyandi | 4.5