Cara Membuat Sambal Kacang Goreng Pedas Gurih

Cara Membuat Sambal Kacang Goreng Pedas GurihMungkin bagi anda yang menyukai jenis sambal pasti mengetahui sambal kacang. Sambal kacang adalah satu dari sekian banyak sambal yang terbuat dari kacang tanah goreng, kemudian dicampur dengan cabe rawit, bawang merah dan bahan-bahan yang lainya. Jenis sambal yang satu ini sangat cocok dijadikan sebagai makanan pelengkap ketika anda sedang makan bersama keluarga anda. Sambal kacang memiliki rasa yang cukup pedas dan gurih, sehingga tak heran jika banyak yang menyukai jenis sambal ini. Agar rasanya lebih enak dan gurih, alangkah baiknya sambal kacang ini digoreng atau sering disebut dengan sambal kacang goreng. Sambal kacang goreng biasanya dijadikan cocolan jenis sayur-sayuran seperti mentimun, terong dan jenis cocolan yang lainya. Sambal kacang goreng akan menambah selera makan, karena rasa yang dihasilkan sambal ini sangat enak dan lezat. Untuk membuat sambal kacang goreng tidak terlalu sulit dan bahan bumbu yang digunakan pun sangat mudah kita dapatkan. Nah untuk anda yang masih ragu dengan resep membuat sambal kacang goreng, dibawah ini langkah cara membuatnya :

Cara Membuat Sambal Kacang Goreng Pedas Gurih

Advertisement

Bahan yang digunakan :

  • 3 buah cabe merah besar (kukus)
  • 50 gram cabe rawit hijau (kukus)
  • Kacang tanah goreng 100 gram
  • 2 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 1 sdm gula pasir
  • 3/4 sdt garam halus
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1/2 sdt penyedap rasa (jika suka)
  • Air bersih 100 mili

Cara Membuat Sambal Kacang Goreng Pedas :

  1. Langkah pertama campur cabe merah besar bersamaan dengan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan kacang tanah goreng
  2. Kemudian blender semua bahan tersebut sampai benar-benar halus
  3. Setelah itu goreng dengan menggunakan minyak goreng tunggu sampai matang (meletup-letup)
  4. Jangan lupa tambahkan juga garam, penyedap rasa, dan gula pasir. Aduk-aduk sampai rata
  5. Tuangkan air bersih (secukupnya) kemudian masak hingga matang dan menyusut
  6. Sambal kacang goreng sudah siap dihidangkan

Sambal kacang yang sudah matang sudah siap dijadikan cocolan berbagai jenis sayuran segar. Sekian mengenai Resep Sambal Kacang Goreng yang kami berikan untuk sobat resepmakanansedap.com. Semoga bermanfaat kawan :)

TAG

resep sambal kacang,cara membuat sambal kacang,Sambal kacang,resep sambel kacang,Cara membuat sambel kacang,sambel kacang,cara buat sambal kacang,cara bikin sambal kacang,resep bumbu kacang,cara bikin sambel kacang

Artikel Terkait

Cara Membuat Sambal Kacang Goreng Pedas Gurih | Didi Wahyudi | 4.5