Cara Membuat Sambal Roa Enak Super Pedas

Cara Membuat Sambal Roa Enak Super Pedas – Sambal adalah bahan pelengkap makan yang membuat berselera dan lahap sekali ketika kita makan. Jika ketika makan, kurang atau tidak ada sambal rasanya itu kurang sempurna apalagi bagi anda yang suka pedas. sambal banyak macamnya dan juga beda rasanya. Salah satu sambal khas kota manado yang di kenal banyak orang yaitu Sambal roa. Sambal roa adalah sambal yang berasal dari Manado yang enak dan sedap. Sambal roa sangat banyak yang suka untuk masyarakat indonesia, dinamakan sambal roa karena sambalnya menggunakan campuran ikan roa yang masih segar dan bahan-bahan rempah pilihan lainnya. Sambal roa yang enak dan pedas ini cocok sekali untuk lidah orang indonesia yang mayoritas menyukai rasa pedas. mendengar sambal roa ada yang masing asing mungkin? Tapi jangan khawatir, anda yang suka kuliner bisa membuatnya di rumah anda sesuai dengan resep aslinya. Berikut ini adalah resepnya,

Cara Membuat Sambal Roa Enak Pedas

Resep sambal roa enak pedas

Bahan-bahan :

  • Panggang ikan roa 100 gram, ambil dagingnya an suwir-suwir
  • Garam sebanyak 1 sendok teh
  • Gula pasir sebanyak 1 sendok teh
  • Tomat merah sebanyak 1 buah
  • Minyak goreng sebanyak 50 ml

Bumbu halus :

  • Cabai merah sebanyak 10 buah
  • Cabai rawit merah sebanyak 4 buah
  • Bawang merah sebanyak 10 buah
  • Bawang putih sebanyak 6 siung

Cara membuat sambal roa :

  1. Daging roa yang sudah di sangrai yang sudah anda bersihkan hingga wangi sisihkan. Lalu siapkan wajan dan tumis bumbu halus sampai wangi dan harum, tambahkan ikan roa, gula, garam, tomat, aduk hingga rata dan tercampur
  2. Masak hingga matang, sambal roa siap di sajikan

Alhamdulillah cukup mudah sekali membuat sambal roa, anda bisa melakukan dua langkah ini langsung beres resepnya. Nikmati sambal roa dengan nasi putih hangat dan bahan pelengkap nasi lainnya, hidangkan di meja makan bersama keluarga anda yang lainnya. Yang membuat enak sambal roa adalah dari ikan roa yang berasal dari pulau sulawesi tepatnya di gorontalo. Anda bisa membuatnya di rumah sesuai dengan resep anda, silahkan untuk resep lainnya anda bisa buka di resepmakanansedap.com

Pusat Grosir Produk dan Wisata Belanja Murah hanya di Yogrosir.com

Terimakasih sudah berkunjung ke sini, silahkan langsung anda coba, dan semoga bermanfaat. Happy cooking!!

TAG

resep memasak sambal roa gorontalo
Cara Membuat Sambal Roa Enak Super Pedas | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5