Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Sajian Sedap

Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Sajian Sedap – Sate adalah makanan hidangan yang istimewa bagi anda para pecinta kuliner, dan biasanya sate selalu identik dengan sate daging kambing, daging sapi, dan daging ayam. Pernah anda mencoba sate selain daging? Contohnya seperti sate jamur? Jika belum, siang ini kami akan menyajikan resep bagaimana caranya membuat sate jamur tiram yang tak kalah enaknya dengan sate-sate yang lainnya. Sate jamur tiram yang akan di gunakan yaitu jamur tiram yang mempunyai warna putih. Karena jamur tiram warna putih mempunyai tekstur yang tebal dan saat di tusuk oleh tusukan sate tidak mudah pecah. Rasanya membuat anda ketagihan pokoknya, bagi anda yang masih penasaran, anda bisa coba resep di bawah ini dengan benar.

Resep Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Sajian Sedap

Cara membuat sate jamur tiram putih

Advertisement

Bahan-bahan :

  • Jamur tiram 500 gram, jamur di rendam dengan air yang hangat, potong sesuai selera
  • Bawang putih 3 siung, potong tipis
  • Bawang bombay 1 buah, potongan dengan bentuk dadu
  • Kecap asin 2 sendok makan
  • Kecap manis 4 sendok makan
  • Minyak wijen 1 sendok makan
  • Kecap inggris 2 sendok makan
  • Secukupnya minyak goreng
  • Secukupnya merica bubuk
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula pasir
  • Tusuk sate
  • Alat bakar sate

Cara membuat sate jamur tiram putih :

  1. Sediakan wajan dan masukan minyak lalu bawang putih, semua kecap dan aduk sampai harum dan wangi. Tuangkan air dan masak hingga matang dan mendidih, tambahan jamur tiram, garam, merica, aduk dan campurkan hingga merata. Jamur anda sisihkan di tempat yang lain, kemudian diamkan selama setengah jam saja sampai bumbunya meresap
  2. Lalu tusuk jamur tiram dengan tusuk dengan tusukan sate yang di selingi oleh bawang bombay. Bakar atau panggang sampai satenya hingga warnanya berubah dan harum aromanya. Sesekali anda olesi sate dengan mentega agar rasanya lebih lezat
  3. Angkat dan siap di sajikan

Demikian resep jamur tiram bumbu kecap, anda bisa menyajikan sate jamur tiram dengan sambal kacang atau kecap yang manis dengan tambahan perasan jeruk nipis. Sajikan sebagai menu baru dan spesial di meja makan keluarga anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil, Happy Cooking!!

TAG

sajian sate tahu

Artikel Terkait

Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Sajian Sedap | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5