Cara Membuat Seblak Basah Khas Kota Bandung Enak Sedap

IKLAN

Cara Membuat Seblak Basah Khas Kota Bandung Enak Sedap  – Mendengar kota bandung sudah tidak aneh lagi, selain kota kembang, kota fashion, bandung juga merupakan kota kuliner yang mempunyai banyak macam makanan yang di kenal sampai ke seluruh kota di indonesia. Kuliner dari bandung salah satunya yang sampai saat masih di santap masyarakat adalah Seblak basah. Seblak basah adalah makanan yang diolah dengan berbahan dasar dari kerupuk dan memakai bumbu rempah pilihan sehingga menjadi makanan favorit untuk saat di semua wilayah. Jika anda berkunjung ke kota bandung jangan lupa untuk menikmati kuliner yang satu ini. Saking banyak peminatnya seblak mempunyai banyak macam seperti seblak kerupuk, makaroni, ceker, tulang, sosis, mie, dan lain sebagainya. Seblak bisa di jadikan makanan cemilan atau juga bisa di jadikan teman nasi, sesuai dengan selera anda. Seblak diolah menjadi seblak basah dan seblak kering. Nah, yang akan di sajikan untuk anda saat ini adalah seblak basah. Berikut ini adalah tata cara membuat seblak basah yang sangat mudah dan gampang untuk anda.

Resep Seblak Basah Enak Sedap Khas Kota Bandung

IKLAN

Cara membuat seblak basah

Bahan-bahan :

  • Kerupuk sumber sari 2 ons
  • Air sesuaikan
  • Minyak goreng

Bahan haluskan :

  • Kencur ½ ruas jari
  • Bawang merah 2 butir
  • Cabai rawit 6 buah
  • Garam sesuaikan
  • Penyedap rasa sesuaikan

Cara membuat seblak basah :

  1. Panaskan air sampai mendidih dan matang, tambahkan kerupuk rebus sampai kerupuk lembek dan lunak teksturnya. Angkat dan tiriskan
  2. Siapkan wajan, masukan minyak dan tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga matang dan harum. Tuangkan sedikit air, garam, penyedap rasa aduk rata
  3. Masukan kerupuk aduk rata hingga bumbunya menyerap dan meresap, masak hingga matang, angkat dan siap untuk di sajikan
IKLAN

Cukup mudah dan tidak memerlukan banyak waktu, seblak juga merupakan makanan favorit saya apalagi dengan rasa yang pedas. saya selalu membuatnya di rumah dengan resep di atas hanya saja saya selalu memakai campuran telur agar rasanya lebih sempurna lagi. Anda juga pasti bisa membuatnya apalagi anda yang suka memasak, dan seblak termasuk kedalam resep yang paling mudah untuk anda coba. Selain mudah, bahan-bahan nya juga mudah untuk anda dapatkan. Silahkan anda segera coba, selamat mencoba dan semoga bermanfaat!

IKLAN

Artikel Terkait

IKLAN
Cara Membuat Seblak Basah Khas Kota Bandung Enak Sedap | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5