Cara Membuat Semur Ayam Bumbu Kecap Sedap

Cara Membuat Semur Ayam Bumbu Kecap SedapDaging ayam merupakan bahan makanan yang bisa di olah dengan berbagai macam makanan yang sangat enak dan menjadikan hidangan yang special di meja makan. Daging ayam yang biasa ibu-ibu olah dengan cara di sayur, bakar, goreng, semur, rendang ayam, dan yang lainnya. Sepertinya semur ayam enak sekali ya?? Semur merupakan makanan yang bisa menggunakan bahan daging sapi, daging ayam dan juga yang lainnya yang memakai bumbu hitam yang pekat kuahnya dengan campuran kecap sehingga menghasilkan makanan yang cukup spesial. Bahan-bahan yang di gunakan membuat semur ayam adalah bahan-bahan pilihan, apalagi anda yang suka kuliner semur ayam patut anda coba. Siang kali ini saya sebagai penulis akan sedikit memberikan inform asi bagaimana caranya membuat resep semur ayam dengan memakai bumbu kecap pilihan yang enak dan sedap. Jika bosa dengan olahan ayam, Solusinya anda bisa olah ayam dengan cara di semur.

Resep Semur Ayam Bumbu Kecap Sedap

Advertisement

Cara memasak ayam bumbu kecap yang sedap

Bahan-bahan :

  • Ayam ½ ekor belah menjadi 4 bagian
  • Cuka 1 sendok makan
  • Garam 1 sendok teh
  • Minyak goreng sesuaikan

Bahan halus :

  • Bawang merah 6 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Kemiri 4 butir
  • Ketumbar 2 sendok teh
  • Butiran merica ½ sendok
  • Garam 1 ½ sendok teh

Bumbu pelengkap :

  • Lengkuas 2 cm, memarkan
  • Pala ½ biji
  • Cengkeh 5 butir
  • Air 500 ml
  • Kecap manis 6 sendok teh
  • Bawang goreng

Cara memasak semur ayam bumbu kecap :

  1. Setelah ayam di bersih kan dan di potong-potong campuri dengan cuka, garam, supaya bumbunya meresap bumbu ayam anda remas-remas, kemudian goreng hingga matang dan warnanya menjadi kecoklatan.
  2. Panaskan minyak untuk anda tumis, masukan bumbu halus, lengkuas, pala, cengkeh, tumis hingga harum dan wangi. Tambahkan ayam dan aduk-aduk hingga tercampur rata, tuangkan sedikit air, kecap manis, masak sampai mendidih dan bumbunya meresap. Angkat dan sajikan
  3. Semur ayam siap di sajikan

Semur ayam siap di sajikan di meja makan anda sebagai hidangan istimewa dan spesial untuk keluarga anda. Silahkan anda coba di rumah dengan selera anda, nikmati semur ayam dengan nasi putih hangat, selamat mencoba dan semoga berhasil!!

TAG

cara memasak semur ayam ungkep

Artikel Terkait

Cara Membuat Semur Ayam Bumbu Kecap Sedap | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5