Cara membuat Steak daging sapi enak dan lezat

IKLAN

Cara membuat Steak daging sapi enak dan lezat – Makanan steak sapi merupakan makanan yang terkenal di seluruh belahan dunia, karena rasanya yang enak dan lezat makanan ini merupakan makanan yang bertarif tinggi, karena makanan ini hanya terdapat di restoran – restoran mewah nan bonafit, namun begitu banyak orang yang menyukai makanan steak sapi ini. Mekipun harganya cukup fantastic, hidangan steak sapi ini biasanya akan banyak diplih oleh mereka yang berpasangan untuk dijadikan sebagai menu makanan utama pada saat dinner agar moment mereka lebih terkesan dan istimewa. Jika demikian kita ada cara yang lebih mudah, simple dan ekonomis untuk membuat steak sapi, kita bisa mencoba membuatnya sendiri tanpa harus pergi ke restoran dan bayar mahal. Berikut ini bahan-bahan membuat steak sapi yang enak dan sederhana cara pembuatannya.

Resep-Steak-Daging-Dengan-Campuran-Kentang

Bahan steak sapi :

  • Daging sapi has dalam 400 gram, iris tipis-tipis dan dipukul-pukul

Bahan rendaman daging steak sapi :

  • Minyak goreng 3 sendok makan
  • Bawang putih 3 siung, kemudian haluskan
  • Garam secukupnya

Bahan sayur resep steak sapi :

IKLAN
  • Kentang sebanyak 2 buah
  • Kembang kol sebanyak 1buah
  • Wortel sebanyak 1 buah
  • Sediakn daun seledri kriting

Cara membuat steak sapi yang enak dan sederhana :

  1. Pertama kita membaut daging steaknya
  • Sesudah daging sapi di pukul-pukul, kita masukkan daging sapi kedalam bahan rendaman yang sudah disiapkan. Agar bahan bumbu rendaman lebih menyerap kedaging sapi biasanya kita rendam selama 1 hari dan masukkan kedalam kulkas
  • Setelah daging sapi direndam, kita siapkan wajan anti lengket kemudian letakan daging sapi diatasnya hingga mengeluarkan air dan air tersebut jangan dibuang, simpan dalam wadah.
  • Kemudian kita letakkan kembali wajan yang kering di atas api lalu olesi dengan mentega, dan panggang atau panaskan daging sapi dengan waktu yang tidak terlalu lama.
  • Jika daging sudah dipanaskan dan matang, kita bisa mengangkatnya dan letakkan dalam piring saji.
  1. Berikutnya kita membuat sausnya, dengan memanaskan wajan yang tahan panas kita tuangkan sisa rendaman daging dan air yang keluar dari daging tadi, kemudian kita masak dan tambahkan tepung maizena, dan bisa ditambahkan jamur jika andamenyukainya, masak sampai mengental.
  2. Kemudian kita membuat bahan sayurannya :
  • Kita potong-potong kentang dan wortel menjadi 4 bagian
  • Kemudian kita panaskan air dan beri sedikit gula hingga mendidih, kemudian kita masukkan potongan wortel dan rebus hingga lunak, lalu di angkat.
  • Setelah itu masukkan kembang kol dan rebus agak lunak, dan kemudian angkat
  • Selain itu kita panaskan air dalam panci yang lain dan beri garam, panaskan hingga mendidih kemudian masukkan kentang dan rebus hingga agak empuk dan lunak, lalu kita angkat.
  1. Jika semua bahan sudah tersedia, kita letakkan steak daging sapi diatas piring saji kemudian taruh saus dan susun sayuran dengan rapih, steak daging sapi yang enak dan sederhana siap dinikmati.
IKLAN

Itulah tadi resep cara membuat steak sapi yang enak dan sederhana, mudahkan bukan membuatnya, selamat mencoba dan menikmatinya.

IKLAN

TAG

bahan bumbu rendaman daging sapi,rendaman daging steak,resep steak maranggi

Artikel Terkait

IKLAN
Cara membuat Steak daging sapi enak dan lezat | Anilyn Nissah | 4.5