Cara Membuat Sushi Sederhana dan Praktis

IKLAN

Cara Membuat Sushi Sederhana dan Praktis – Sushi adalah salah satu makanan khas dari Jepang yang kini semakin digemari banyak orang. di Indonesia sendiri, sebagian besar masyarakat telah mengenal yang namanya makanan sushi, bahkan tak sedikit yang mengidolakannya. Bahkan di beberapa daerah pun kini mulai menjamur restoran dan rumah makan yang menyajikan menu khas asal Jepang ini. Sushi biasanya terbuat dari nasi yang dibentuk sedemikian rupa bersama beberapa bahan lain seperti lauk atau sayuran, dengan cita rasa yang sangat khas. Rasa sushi yang asam akan sangat lembut terasa di lidah dengan perpaduan rasa nasi, lauk atau sayuran berkombinasi dengan garam, cuka serta gula. Untuk bisa merasakan lezatnya sushi kita bisa membuatnya sendiri, berikut ini resep sushi yang sangat sederhana.

Cara Membuat Sushi Sederhana dan Praktis

Cara membuat sushi sederhana

Bahan yang dibutuhkan dalam cara membuat sushi yang sangat sederhana:

IKLAN
  • nasi pulen kurang lebih 20 sendok makan
  • nori atau rumput laut 2 box
  • cuka kurang lebih 10 tetes
  • gula pasir 2 sendok teh
  • teh garam 1 sendok
  • air matang 3 sendok makan

Untuk isian :

  • daging asap 4 lembar
  • chicken nugget yang berbentuk stik 6 potong, goreng
  • timun 1 buah, belah menjadi 4, buang tengahnya dan rendam dalam kecap asin
  • wortel 1 buah, belah menjadi 4 dan rebus kemudian rendam dengan kecap asin
  • telur ayam 2 butir, dadar jadi 2 lembar tipis-tipis

Cara membuat sushi yang sangat sederhana:

  1. Pertama-tama larutkan garam, cuka, dan gula dengan sedikit air, lalu campur dengan nasi yang pulen hangat. Kemudian aduk sampai benar-benar rata.
  2. Lalu siapkan selembar plastik tahan panas ukuran 2 kg,kemudian letakkan 1/2 porsi adonan nasi pulen tadi di dalamnya, lalu tekan serta ratakan agar menjadi bentuk lembaran yang pipih dengan ukuran kurang lebih sekitar 1/2 cm.
  3. Selanjutnya atur dan tata isi sushi, kemudian letakkan telur dadar dan taruh diatasnya 2 buah lembaran daging asap, chicken nugget stik, timun, dan wortel lalu gulung.
  4. Kemudian letakkan rumput laut atau nori di atas adonan nasi pipih tadi, dan balik menggunakan bantuan plastik, pastikan posisi nori atau rumput laut berada di bawah, tekan sedikit agar nori bisa dengan sempurna menutup nasi.
  5. Lalu letakkan gulungan isian sushi di tepi lembaran nasi dan nori tadi, selanjutnya mulailah untuk menggulung menggunakan bantuan plastik sembari dipadatkan.
  6. Kemudian buka plastik dan potong gulungan sushi, usahakan memotong dengan hati-hati dengan ukuran kurang lebih setebal 2 cm.
IKLAN

Cara membuat sushi telah selesai, selanjutnya sushi siap dihidangkan dengan tambahan kecap asin, bisa juga menggunakan wasabi jika ada.

IKLAN

TAG

cara pembuatan sushi mie goreng,resep sushi mie goreng

Artikel Terkait

IKLAN
Cara Membuat Sushi Sederhana dan Praktis | Balqis Annur Qaisha | 4.5