Cara Membuat Tahu Gejrot Khas Cirebon Sedap Nikmat

Cara Membuat Tahu Gejrot Khas Cirebon Sedap Nikmat Selain kaya akan budaya nya indonesia juga kaya akan makanan-makanan yang menjadi ciri khasnya. Khusus buat anda para pecinta kuliner di seluruh indonesia yang suka makanan pedas manis anda patut mencobanya. Makanan khas indonesia tepatnya di kota cirebon adalah Tahu gejrot. Mendengar tahu gejrot sepertinya sudah tidak aneh dan tidak asing lagi di telinga anda, karena tahu gejrot sudah banyak di kenal di kalangan masyarakat, baik masyarakat kalangan atas maupun masyarakat kalangan bawah. Tahu gejrot adalah makanan yang berbahan dasar dari tahu yang di campur dengan bumbu rempah pilihan dan juga kecap yang membuat tahu gejrot semakin mengguah selera makan anda. Jika anda ingin kembali menikmati tahu gejrot, anda tak usah khawatir resep kali ini akan sedikit memberikan informasi cara membuat tahu gejrot yang enak dan mantap khas kota cirebon. Untuk membuat tahu gejrot tergolong kepada makanan yang mudah serta bahan-bahannya juga mudah untuk anda dapatkan. Tahu gejrot yang ini memiliki rasa yang berbeda dengan tahu gejrot yang lainnya. Anda bisa membuatnya di rumah dengan santai dan senang hati, berikut ini adalah cara membuatnya.

Advertisement

Resep Tahu Gejrot Enak Renyah Khas Cirebon

Resep tahu gejrot

Bahan-bahan yang di perlukan :

  • 10 buah tahu sumedang
  • 1 sendok makan kecap manis, bebas merk
  • Gula merah sebanyak100 gram, iris halus
  • Air 100 ml
  • Asam jawa 2 sendok teh

Bumbu halus :

  • Cabai merah sebanyak 3 buah
  • Bawang putih sebanyak 1 siung
  • Bawang merah 2 siung
  • Garam sesuaikan

Bumbu kasar :

  • Cabai rawit hijau 10 buah
  • Bawang putih sebanyak 1 siung
  • Bawang merah sebanyak 3 siung

Cara Membuat tahu gejrot :

  1. Sediakan wajan tuangkan air, garam, gula merah, bumbu halus, masak sampai matang dan mendidih, angkat
  2. Sediakan mangkuk atau piring, masukan tahu kedalam mangkuk dan siram dengan bumbu yang sudah di masak tadi, masukan pula bumbu kasar
  3. Tahu gejrot yang enak dan mantap siap di sajikan

Tidak memakan waktu lama, cara yang mudah, anda bisa segera mencobanya di rumah. Resep di atas adalah resep asli tahu gejrot kota cirebon. Jadi anda tak usah pergi jauh-jauh mencari tahu gejrot kota cirebon apalagi bagi anda yang berada di luar kota. Tahu gejrot epat sekali untuk anda nikmati di siang hari sebagai cemilan baru yang memiliki rasa yang enak. anda bisa mencobanya di rumah anda, selamat mencoba dan semoga berhasil!

TAG

resep sambal goreng cakalang,resep sambal untuk ayam goreng kecrot

Artikel Terkait

Cara Membuat Tahu Gejrot Khas Cirebon Sedap Nikmat | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5