Resep Asinan Bogor Segar Nikmat Spesial

IKLAN

Resep Asinan Bogor Segar Nikmat Spesial – Kota yang berjuluk kota hujan ini tak hanya dikenal dengan Kebun Raya Bogornya saja, tetapi kota Bogor juga dikenal dengan berbagai makanan khasnya yang siap menggoyang lidah penikmatnya. Salah satu makanan yang bisa dengan mudah anda jumpai di Bogor dan tidak anda temukan di daerah lain adalah asinan bogor. Tentu saja, bagi anda yang berkunjung ke Bogor, tak akan afdol ketika anda belum mencicipi makanan khas bogor yang satu ini. Tetapi, jika anda tak sempat berkunjung ke Bogor dan mencicipi asinan bogor, jangan khawatir, anda bisa mengobati rasa penasaran anda mencoba mempraktekkan resep asinan bogor. Jika anda sudah tak sabar, berikut informasi selengkapnya.

Resep Asinan Bogor Segar Nikmat Spesial

Bahan yang dibutuhkan pada resep asinan bogor :

  • Kol 200 gram (iris tipis)
  • Sawi asin 150 gram
  • Nanas 150 gram
  • Pepaya setengah matang 150 gram
  • Bengkuang 150 gram
  • Wortel 250 gram
  • Tauge 250 gram
  • Kacang goreng 100 gram
  • Kerupuk mie sesuai dengan selera
  • Cabe merah 4 buah
  • Ebi 2 sdm (sangrai)
  • Terasi bakar ¼ sdt
  • Air jeruk 2 sdm
  • Cuka 1sdm
  • Gula pasir 40 gram
  • Air 500 ml
  • Garam secukupnya

Cara membuat asinan bogor :

IKLAN
  1. Langkah pertama yang mesti anda lakukan ketika anda mau mencoba resep asinan bogor adalah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Pastikan tak ada satupun bahan yang terlewat agar asinan bogor buatan anda tetap segar dan lezat seperti asinan bogor yang yang dibuat oleh penjual ternama.
  2. Jika anda sudah memastikan semua bahan sudah siap, yang mesti anda lakukan selanjutnya adalah mencuci hingga bersih semua sayur dan buah yang dibutuhkan. Dengan anda mencucinya hingga bersih, maka bahan tersebut artinya sudah siap santap dan tidak membuat perut anda sakit.
  3. Setelah mencucinya hingga bersih, potonglah sayur dan buah sesuai dengan selera dan tata yang cantik di atas mangkok atau piring saji. Agar asinan bogor tambah mantap, tuangkan di atasnya kuah. Untuk kuah asinan, anda bisa membuatnya dengan cara menghaluskan cabe, ebi, terasi, garam, dan gula. Anda juga wajib mencampurkan dengan air jeruk dan air biasa.Masak air yang sudah dicampuri bumbu hingga mendidih.
  4. Terakhir, sebelum anda menyajikan, anda bisa menuangkan kacang goreng di atasnya. Asinan bogor siap untuk disantap.
IKLAN

Setelah anda mengetahui cara membuat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat asinan bogor, anda bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Sudah dapat dipastikan, dengan asinan bogor, nongkrong anda bersama rekan dan sahabat pastilah tambah seru. Apalagi jika anda menikmati asinan pada saat hawa panas, asinan bogor sudah pasti bisa menggoyangkan lidah anda sampai tetesan kuah terakhir. Anda ingin mencoba merasakan sensasi memakan asinan bogor?Makanya ayo coba resep asinan bogor yang sudah disampaikan tadi!

IKLAN

TAG

resep asinan istimewa,resep asinan sayur,resep asinan sayur bogor sedap,resep spesial asinan Bogor,asinan bogor,resep asinan bogor orginal segar istimewa,Resep asinan spesial,resep bikin asinan bogor spesial

Artikel Terkait

IKLAN
Resep Asinan Bogor Segar Nikmat Spesial | Balqis Annur Qaisha | 4.5