Resep Bolu Kukus Pelangi Lembut Warna Warni

Resep Bolu Kukus Pelangi Lembut Warna Warni – Bolu kukus sebenarnya cukup familiar juga di telinga masyarakat Indonesia. Kue yang satu ini sangat mudah untuk ditemukan di berbagai tempat. Mulai dari warung biasa hingga ke toko kue. Bukan hal yang sulit memang untuk membuat bolu kukus. Dengan racikan adonan yang pas, maka bisa menghasilkan bolu kukus yang enak. Bolu kukus memiliki cita rasa yang manis dengan tekstur kue yang lembut.

Sesuai dengan namanya, maka bolu kukus hanya melewati proses pengukusan saja. Anda yang barus belajar memasak pun bisa mencoba resep yang satu ini. Bagi yang sudah penasaran, berikut ini adalah resep bolu kukus.

Resep Bolu Kukus Pelangi Lembut Warna Warni

Bahan-bahan untuk Resep Bolu Kukus

  • Tepung terigu sebanyak 50 gram
  • Gula pasir sebanyak 150 – 160 gram
  • Santan kental sebanyak 150 ml
  • Telur sebanyak 4 butir
  • Cake emulsifier sebanyak 1 sdt
  • Vanila bubuk
  • Kertas roti
  • Pewarna makanan

Cara Membuat Bolu Kukus

Advertisement
  1. Siapkan satu wadah berukuran sedang, kemudian masukkan gula, cake emulfisier, dan 4 butir telur ayam. Gunakan mixer dengan kecepatan tinggi untuk mencampur bahan tersebut.
  2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil masih dikocok dengan menggunakan mixer berkecepatan rendah. Aduk sampai rata sempurna.
  3. Tuangkan santan kental sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan tidak menggumpal.
  4. Siapkan panci untuk mengukus lalu panaskan air hingga mendidih.
  5. Siapkan dua wadah. Setelah itu bagi adonan kue menjadi sama rata.
  6. Tambahkan pewarna makanan ke masing-masing adonan. Aduk hingga rata.
  7. Siapkan loyang yang telah dialasi dengan kertas roti dan diolesi dengan sedikit margarin. Kemudian tuang adonan warna pertama ke dalam loyang. Setelah itu kukus selama kurang lebih 15 menit.
  8. Setelah 15 menit, tuang adonan warna kedua. Setelah itu kukus bolu hingga benar-benar matang. Kurang lebih 25 menitan.
  9. Potong-potong bolu kukus lalu hidangkan.

Mudah sekali kan cara membuatnya? Anda bisa menggunakan bolu kukus lebih dari 2 warna. Tergantung dengan kreativitas anda. Menambahkan topping atau isian ke dalam bolu juga boleh, agar bolu terlihat lebih menarik. Gunakan warna favorit anda atau keluarga untuk menambah kecantikan bolu kukus. Hias bolu kukus dengan krim atau potongan buah agar lebih menggoda. Demikianlah resep bolu kukus kali ini semoga bisa berguna untuk anda.

TAG

resep bolu kukus pelangi lembut,resep bolu kukus 4 warna,resep bolkus pelangi sajian sedap,kue pelangi 4 warna,Hiasan sederhana kue bolu pelangi,Cara membuat Roti kukus Yg enak dan kreatif,cara membuat kue bolu pelangi atau warna warni,Bolu topping warna warni,bolu kukus pelangi dengan Topping buah,sajian sedap kue kukus

Artikel Terkait

Resep Bolu Kukus Pelangi Lembut Warna Warni | Balqis Annur Qaisha | 4.5