Resep Cah Kangkung Spesial Gurih Lezat dan Sederhana

Resep Cah Kangkung Spesial Gurih Lezat dan Sederhana – Anda tahu cah kangkung? Cah kangkung atau tumis kangkung merupakan menu sederhana yang nikmat, mudah dan murah. Cara meraciknya yang praktis, membuat cah kangkung sebagai makanan alternatif. Proses pengolahan cah membutuhkan kecepatan supaya sayur-sayuran tidak keburu layu. Akan tetapi, tetap wajib memerhatikan resep memasak dan komposisi bumbu agar cah atau tumisan tidak layu dan terasa bumbunya.

Bumbu yang diperlukan untuk membuat cah kangkung sangat sederhana. Cukup dengan kecap manis, bawang putih, dan bawang merah, tidak perlu ditambahkan macam-macam bumbu yang lain. Oleh karena itu, tidak aneh apabila cah kangkung begitu disukai banyak orang. Terlebih, menu ini merupakan makanan pendamping yang tepat mendampingi lauk-pauk apa pun, seperti ikan dan ayam goreng. Tertarik untuk mencobanya? Tunggu apa lagi segera siapkan nyali dan bergegas menuju pasar untuk berbelanja membeli bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut bahan-bahan yang diperlukan dan langkah-langkah membuat cah kangkung yang sedap dan nikmat:

Cah Kangkung

Advertisement

Bahan bumbu Cah Kangkung

  • Kangkung (bersihkan terlebih dahulu, lalu siangi) 2 sampai 3 ikat
  • Bawang putih (diiris tipis) 3 siung
  • Bawang merah (diiris tipis) 2 siung
  • Margarin (untuk menumis) 2 sdm (atau boleh juga dengan minyak goreng 3 sdm)
  • Cabai merah (diiris tipis menyerong) 1 buah
  • Gula putih sesuai selera
  • Kecap manis sesuai selera
  • Garam sesuai selera
  • Air 150 ml

Cara Membuat Cah Kangkung

  • Pertama-tama, panaskan margarin atau minyak goreng cukup menggunakan api yang
  • Tumis bawang merah dan bawang putih sampai keluar aroma harum.
  • Tambahkan cabai merah yang sudah diiris, kemudian aduk.
  • Masukkan kangkung yang telah
  • Aduk jangan lama-lama, lalu tuang air
  • Masukkan garam. gula, dan kecap manis, lalu aduk me
  • Masak sampai meresap bumbunya.
  • Kalau sekiranya cukup, lalu angkat.
  • Cah kangkung siap dihidangkan (waktu masih hangat lebih nikmat)

Mudah bukan? Setelah mengetahui pemaparan bahan dan langkah membuat cah kangkung mulai sekarang juga langsng singsingkan lengan baju dan menuju ke dapur. Sesuaikan porsi yang Anda mau buat, mulai dari bahan utama sampai bumbu-bumbunya. Cah kangkung sedap dan nikmat bisa tercipta dari tangan Anda sendiri. Buat keluarga Anda takjub dengan masakan Anda. Selamat mencoba dan sukses!

TAG

tumis kangkung spesial,resep tumis kangkung spesial,cah kangkung spesial,bumbu cah kangkung spesial,resep cah kangkung spesial,oseng kangkung spesial,bumbu cah,resep oseng kangkung spesial,cara masak cah kangkung spesial,tumis kangkung spe

Artikel Terkait

Resep Cah Kangkung Spesial Gurih Lezat dan Sederhana | Aef Saefullah | 4.5