Cara Membuat Cake Coklat Lembut Lezat dan Nikmat

Cara Membuat Cake Coklat Lembut Lezat dan Nikmat – Anak-anak pasti akan menyukai kue cake dengan rasa coklat,kue cake coklat bukan hanya disajikan untuk cemilan anak-anak saja. Kue ini juga bisa disajikan untuk mereka orang dewasa dengan secangkir kopi hangat disaat mereka meluangkan waktu santai dirumah. rasanya yang manis dan lembut akan terasa lebih nikmat dan pas jika kita jikan bersama keluarga dirumah, namun proses pembuatan kue cake coklat ini membutuhkan waktu yang cukup lama. Akan tetapi demi menyenangkan dan menghangatkan suasana kebersamaan keluarga dirumah, apa salahnya kalau kita mencoba membuatnya untuk dijadikan hidangan spesial bersama keluarga anda. Dan berikut ini adalah bahan-bahan untuk membuat kue cake coklat yang lembut dan manis serta proses pembuatannya.

cake-cokelat

Bahan-bahan membuat kue cake coklat  :

Advertisement
  • Tepung terigu 180 gram
  • Tepung maezena 20 gram
  • Susu bubuk sebanyak 20 gram
  • Coklat bubuk sebanyak 40 gram
  • Kuning telur sebanyak 5 butir
  • Putih telur sebanyak 5 butir
  • Gula sebanyak 150 gram
  • Susu cair 300 ml
  • Air jeruk nipis dibagi menjadi 2 bagian secara 2 sendok, 2 sendok makan
  • Minyak sayur 100 ml
  • Sediakan garam secukupnya

Cara membuat kue cake :

  1. Pertama kita panaskan susu cair dan tambahkan 2 sendok makan air jeruk, kemudian masukkan minyak sayur, lalu sisihkan
  2. Selanjutnya kita ayak tepung terigu, tepung maezena, susu bubuk, dan coklat bubuk campur hingga semua bahan menyatu, kemudian masukkan kuning telur aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu kita tambahkan susu cair yang sudah dipanaskan, aduk kembali hingga rata, sisihkan dulu.
  3. Kemudian kita kocok putih telur dan garam, serta air jeruk lalu tambahkan gula, kocok terus hingga softpeak dan seimbang dengan kenaikan kecepatan kocokan.
  4. Berikutnya kita tuangkan 1/3 putih telur yang sudah dikocok kedalam adonan tepung sambil di aduk rata, dan tuangkan kembali kocokan putih telur hingga habis, aduk-aduk lagi hingga rata.
  5. Siapkan loyang bunday dengan diameter 22, dan dialasi dengan kertas roti, kemudian tuangkan adonan kedalam loyang tersebut. Lalu masukkan kedalam oven panggang dengan suhu 150 derajat celcius kurang lebih selama 90 menit hingga matang.
  6. Jika matang, angkat dan keluarkan, dinginkan sebentar kemudian potong-potong dan sajikan.

Demikian resep kue cake coklat, semoga sajian kue cake coklat dapat menyuguhkan kehangatan bersama keluarga anda. Selamat berkreasi.

TAG

cara membuat cake coklat,resep cake coklat,resep cake coklat lembut,cake coklat lembut,cake coklat lembut dan lezat,resep kue kurma coklat,cake coklat,cara membuat cake coklat lembut,resep membuat cake coklat,membuat cake coklat

Artikel Terkait

Cara Membuat Cake Coklat Lembut Lezat dan Nikmat | Anilyn Nissah | 4.5