Resep Cara Membuat Cimol Kering Gurih dan Mudah

IKLAN

Resep Cara Membuat Cimol Kering Gurih dan Mudah – Cimol berasal dari daerah jawa barat, meski begitu cimol sudah sangat eksis menjadi jajanan di seluruh Indonesia.  Cimol adalah salah satu cemilan yang banyak kita jumpai, terlebih sewaktu kita masih bersekolah dasar.  Cimol merupakan makanan yang berbahan dasar aci atau tepung kanji yang digoreng.  Bumbu sederhana seperti garam, penyedap dan bawang putih ternyata memberikan nikmat tersendiri, ketika cimol masuk ke dalam mulut.  Tekstur cimol sangat kenyal serta empuk, sehingga  mudah di cerna dan dikunyah.  Terkadang cimol disajikan dengan diberi taburan berupa bumbu pedas serta bubuk cabai, jadi bagi anda penyuka pedas akan dapat menikmati makanan yang satu ini.

Cimol goreng memang terlihat sederhana, bagi anda yang ingin memakan cimol tetapi kesulitan untuk menemukan penjual, anda tidak perlu ragu, karena anda membuatnya sendiri di rumah.  Kami akan menghadirkan Resep Cimol Kering untuk cemilan yang bisa anda coba.  Bahan dan tahapan pembuatan juga sudah disertakan.  Dijamin cimol buatan anda memiliki rasa yang tidak kalah enaknya :

7. resep cimol kering

IKLAN

Bahan yang diperlukan :

  • Tepung beras sebanyak 50 gram
  • Tepung kanji/ tepung aci sebanyak 200 gram
  • Garam secukupnya
  • Lada bubuk sebanyak ½ sdt
  • Soda kue sebanyak ½ sdt
  • Air panas sebanyak 150 ml
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara membuat :

  1. Siapkan wadah atau mangkuk bersih, masukan tepung kanji / tepung aci, tepung beras, lada bubuk, garam, dan air panas.  Aduk perlahan menggunakan centong kayu.
  2. Perhatikan tekstur adonan, jika sudah terlihat mengental tambahkan soda kue dan aduk kembali hingga rata, diamkan hingga agak dingin.
  3. Ambil adonan sedikit, lalu bulatkan menyerupai kelereng, lakukan sampai semua adonan habis.
  4. Panaskan minyak, dan goreng cimol hingga matang. Angkat dan tiriskan, cimol renyah siap untuk disajikan.
IKLAN

Resep Cimol Kering ini memang disajikan secara lengkap dan detail.  Sebagai bumbu tambahan, anda bisa menggunakan bumbu balado atau bubuk cabai yang sudah dijual dalam kemasan kecil.  Bahkan  kini sudah ada bumbu taburan dengan berbagai rasa seperti keju, asin, sapi panggang dan barbekiu yang main membuat cimol goreng ini semakin nikmat. Resep Cimol Kering ini bisa anda praktikan dalam waktu luang.  Karena cimol kering lezat sangat tepat dijadikan teman untuk bersantai atau cemilan saat nonton tv. Selamat mencoba.

IKLAN

TAG

resep cimol,resep cimol kering,cimol kering,cara membuat cimol kering,resep cimol kering terbaru,membuat cimol kering,cara bikin cimol kering,bahan cimol kering,resep cimol singkong,cara buat cimol kering balado

Artikel Terkait

IKLAN
Resep Cara Membuat Cimol Kering Gurih dan Mudah | Syella Zaneta Poetri | 4.5