Resep Cara Membuat Kue Keciput Enak dan Nikmat

Resep Cara Membuat Kue Keciput Enak dan Nikmat – Kuliner jenis kue mamng ada banyak sekali yang patut anda coba, salah staunya adalah sajian kue keciput. Anda tahu kue keciput? Kue keciput adalah sejenis kue kering berbahan dasar tepung yang dimasak dengan cara digoreng. Jika dilihat dari segi bentuknya memang kue keciput ini hampir serupa dengan kue onde-onde namu untuk kue keciput ini tidak memiliki isian dan teksturnya juga renyah renyah manja. Kue ini sangat pas untuk disajikan sebagai menu cemilan bersama minuman segar.

Untuk membuat kue keciput memang hampir serupa dengan membuat kue kering pada umumnya. Yapz, awal langkah anda akan disibukan dalam pembuatan adonan yang harus benar kalis. Nah agar anda lebih mudah untuk membuatnya silahkan lihat gambaran Resep Kue Keciput dibawah ini.

kue keciput gurihBahan yang dibutuhkan :

Advertisement
  • tepung terigu 250 gram ( yang mengandung protein sedang )
  • telur ayam 1 butir
  • cokelat bubuk 30 gram
  • gula pasir 3 sendok makan
  • garam dapur ½ sendok teh
  • baking powder 1 sendok teh
  • Minyak goreng secukupnya ( untuk menggoreng )
  • Wijen 150 gram

Cara mudah untuk membuat Kue Keciput :

  1. Langkah pertama ambil wadah yang berukuran sedang, lalu masukkan gula pasir dan telur ayam kedalamnya sambil dikocok dengan menggunakan mixer hingga rata dan gula larut.
  2. Selanjutnya masukkan tepung terigu, coklat bubuk, garam dapur dan baking powder sambil kembali diaduk hingga merata dan uleni hingga adonan kalis.
  3. Setelah itu ambil adonan secukupnya dan bentuk menjadi bulatan kecil – kecil.
  4. Kemudian gulung – gulingkan didalam wadah yang berisi wijen hingga adonan yang telah dibentuk terlumuri sempurna oleh wijen.
  5. Lakukan terus hingga adonan yang telah dibentuk habis tak tersisa.
  6. Panaskan  minyak goreng lalu masukkan adonan yang telah dibentuk sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan dan menjadi kering.
  7. Angkat lalu tiriskan, dan setelah dingin disimpan didalam wadah yang kedap udara.

Kue keciput ini memang sudah dikenal masyarakat tanah jawa khususnya jepara yang memang hampir tiap harinya suka menikmati panganan enak nan gurih ini. Sekian yang bisa kami hadirkan untuk Cara Membuat Kue Keciput Enak Renyah pada pertemuan kali ini. Semoga bermanfaat.

TAG

cara bikin cemilan keciput,cara bikin keciput dari tepung terigu,cara membuat kue bawang,keciput dari tepung terigu,keciput tepung,kue keciput dr tepung terigu

Artikel Terkait

Resep Cara Membuat Kue Keciput Enak dan Nikmat | Rizdaffa Dais Supyandi | 4.5