Resep Cara Membuat Tahu Balado Sedap Gurih

Resep Cara Membuat Tahu Balado Sedap Gurih – Balado merupakan olahan bumbu khas Padang yang terkenal akan citarasnaya pedas dan gurih. Keberadaanya kerap dikombinasikan dengan bahan baku yang lain, seperti masakan seafood, daging, dan kali ini kami akan racik tahu balado. Seperti yang kita tahu bahwa tahu adalah hasil olahan kedelai yang banyak mengandung protein dan juga vitamin. Begitupun juga dengan masakan tahu balado ini, yang kaya akan kandungan gizi. Nah, bagi anda yang ingin membuat tahu balado berikut kami paparkan resepnya.

Mengolah bumbu balado memang terbilang cukup mudah, terlebih bahan dasarnya berupa tahu. Maka akan lebih memudahkan anda dalam mengolahnya ketimbang dengan cara mengolah cumi balado. Untuk tahu, silahkan anda gunakan tahu kuning yang ukuranya 4x4cm sehingga akan lebih mudah untuk mengolahnya. Agar lebih jelas, silahkan langsung anda scroll kebawah untuk dapat melihat Resep Tahu Balado Gurih dibawah ini.

tahu balado

Bahan yang harus disediakan :

Advertisement
  • tahu kuning  / putih 10 buah ( dengan ukuran sebesar 4×4 cm )
  • gula merah 1 sendok teh
  • garam dapur ½ sendok teh
  • kaldu bubuk ½ sendok teh
  • air bersih 150 ml
  • minyak goreng secukupnya ( untuk menggoreng serta menumis )

Bumbu yang harus dihaluskan :

  • cabe merah keriting 15 buah
  • tomat ½ buah ( ukuran besar )
  • bawang putih 2 siung
  • bawang merah 4 butir

Langkan untuk membuat Tahu Balado :

  1. Langkah pertama potong terlebih dahulu tahu dengan bentuk dadu.
  2. Selanjutnya goreng tahu yang telah dipotong tadi sampai matang didalam minyak yang telah dipanaskan sebelumnya. Angkat dan tiriskan dahulu serta sisihkan.
  3. Setelah itu buat bumbu  baladonya dengan cara menumis bumbu yang telah dihaluskan didalam minyak yang telah dipanaskan sampai mengeluarkan aroma sedap.
  4. Tuangkan sedikit demi sedikit air bersih dan bumbu seperti garam dapur, kaldu bubuk dan gula merah sambil diaduk – aduk hingga merata.
  5. Berikutnya tambahkan tahu yang telah digoreng sambil diaduk kembali hingga rata dan masak terus hingga bumbu menyerap.
  6. Angkat dan segera sajikan.

Nah, selesai juga dalam membuat tahu balado ini. untuk menyajikanya, anda langsung bisa sandingkan tahu balado dengan menu nasi putih yang pulen. Demikian yang bisa kami ulas sederhana dalam Resep  Membuat Tahu Balado pada pembahasan kali ini. Selamat mencoba.

TAG

cara membuat tahu balado,cara membuat tahu balado sederhana,Bumbu balado tahu kuning,olahan tahu kuning,resep tahu balado,tahu balado,cara membuat tahu balado kering,cara membuat kerupuk tahu balado,cara memasak tahu kuning,bumbu tahu balado

Artikel Terkait

Resep Cara Membuat Tahu Balado Sedap Gurih | Rizdaffa Dais Supyandi | 4.5