Resep Cara Membuat Yoghurt Segar Enak Sederhana

Resep Cara Membuat Yoghurt Segar Enak Sederhana – Yoghurt patinya sudah tidak asing lagi bagi anda yang suka dengan makanan ini, dan juga yang suka diet pastinya sudah tau kan. Yoghurt merupakan makanan yang sangat sehat untuk di konsumsi setiap hari, karena yoghurt berbahan utamanya adalah susu yang di fermentasi. Yoghurt juga banyak varian rasanya yang sesuai dengan anda sukai, yoghurt sering indentiknya dengan buah-buhan yang sering nya buah strawberry, karena akan berpaduan rasa yang sangat enak. Untuk anda yang ke pengen sekali setiap harinya mengkonsumsi makanan ini, baik untuk cuma mencicipi atau jadi cemilan, maupun juga di jadikan menu makanan diet. Nah untuk anda sangat wajib sekali untuk mencoba membutanya di rumah anda sendiri, supaya nantinya anda tidak bingung untuk makan cemilan saat habis di rumah.

Kalo cara membuatnya sih tidak sulit – sulit amat saat di bayangkan, atau bisa di anggap saja sangat begitu gampang nya membutanya. Tapi yang memungkin kan anda harus sabar mengumpuk kan bakteri baiknya, kalo bahan – bahan nya sangat mudah kok kita dapatkan. Cuma butuh susu sapi saja yang murni, terus di fermentasi, untuk lebih jelasnya anda bisa simak resep di bawah sini.

Resep Cara Membuat Yoghurt Segar Enak Sederhana

Advertisement

Bahan – bahan yang di gunakan :

  • Sediakan susu cair sebanyak 1 liter.
  • Sediakan gula pasir sebanyak 1 sendok makan.
  • Sediakan yoghurt plain sebanyak 50 ml, iya itu yoghurt yang telah jadi.
  • Sediakan es batu secukupnya, untuk proses mendinginkan olahan.
  • Air matang secukupnya.

Langkah – langkah pembuatan yoghurt :

  1. Untuk yang pertama, anda bisa menungkan susu cairnya pada satu panci, lalu di tungkan air matang pada panci ke dua. Di proses ini gunakan 2 panci.
  2. Lalu panci yang ke dua yang berisi air di letakan di atas api, lalu di bagian atasnya di tindih lagi dengan panci yang berisi susu ke dalam panci yang ini air. Untuk proses ini agar tidak mempengaruhi rasa pada susu, dan akan tetap murni rasanya, kira – kira hingga susunya bersuhu menjadi 80 – 85 derajat.
  3. Terus panci yang isinya rebusan susu di angkat, lalu di simpan pada wadah atau baskom yang sebelumnya telah di isi es batu, agar suhu menjadi turun setengah nya dengan cepat, sesudah itu di masukan lah yoghurt plain, di aduk sampai merata.
  4. Di pastikan lah bahan pembuatan yoghurt tetap suhunya hangat, selanjutnya di masukan pada wadah yang tertutup rapat dan juga harus sangat steril.
  5. Lalu di diamkan yoghurt nya sampai beberapa jam, atau yoghurt memiliki tekstur yang kental dan juga mirip sepeti custard, dan juga memiliki aroma yang mirip seperti keju. Untuk mendiamkan tergantuk kelamaan nya akan jadi semakin kental dan juga asam.
  6. Sesudah itu yoghurt tinggal di masukan ke dalam freezer, untuk menjadi dingin dan segar.
  7. Keluarkan dan yoghurt sudah siap di sajikan.

Nah cukup sekian saja dari kami atas penjelasan rese cara membuat yoghurt, terima kasih telah mengunjungi website kami, dan selamat mencoba di rumah.

TAG

resep yogurht enak

Artikel Terkait

Resep Cara Membuat Yoghurt Segar Enak Sederhana | Sahrul Romadon | 4.5