Resep Cara Membuat Getuk Singkong Manis

IKLAN

Resep Cara Membuat Getuk Singkong Manis –  Makanan asli Indonesia, khususnya pada pulau Jawa, terdapat banyak sekali jenisnya. Salah satu kuliner yang populer di Jawa terutama pada Jawa Timur dan Jawa Tengah, adalah getuk. Getuk biasanya menggunakan bahan baku pembuatan dari ketela pohon atau yang biasa kita sebut dengan singkong. Cara membuat getuk sendiri cukup memakan waktu mulai dari mengupas singkong, mengukus hingga menumbuknya menjadi halus. Tidak terhenti disitu, namun pembuatan getuk juga masih harus digiling dan diolah sedemikian rupa untuk menghasilkan getuk yang enak. Ada 2 macam jenis getuk yang begitu populer di masyarakat, yaitu getuk biasa dan juga getuk lindri. Pembuatan getuk lindri sendiri lebih panjang prosesnya jika dibandingkan dengan getuk biasa. Membuat getuk tidak hanya menggunakan bahan baku singkong saja, melainkan juga bisa menggunakan bahan baku pisang, talas serta ubi. Untuk menambah cita rasa dari getuk yang dibuat, maka anda bisa menggunakan parutan kelapa untuk bahan taburannya. Bagi anda yang tertarik mencoba membuat getuk, maka anda bisa membuat resep getuk dari singkong yang kami sajikan berikut ini.

Resep Getuk Singkong Manis Dan Enak

IKLAN

bahan- bahan yang digunakan Getuk Singkong:

  • ½ buah kelapa yang diparut dan dikukus
  • ½ kg singkong lalu kupas dan dipotong
  • ½ sdt garam
  • Pewarna
  • air untuk mengukus
  • 150 gr gula pasir

Cara pembuatan Getuk Singkong :

  1. Langkah pertama adalah dengan cara mengupas singkong hingga berih. Cuci lalu potong- potong dengan ukuran sekitar 5 sm
  2. Rebus singkong hingga matang, untuk menghilangkan uapnya, maka anda bisa mengangin- anginkannya terlebih dahulu
  3. Selanjutnya, campur singkong mengguanakan gula serta garam lalu hancurkan singkong hingga lumat
  4. Agar menarik, anda bisa menambahkan sedikit warna sesuai dengan selera anda
  5. Sajikan getuk singkong selagi masih hangat menggunakan taburan kelapa parut yang telah disiapkan sebelumnya

Resep getuk singkong di atas bisa anda olah kembali menjadi resep getuk singkong goreng yang tentunya bercita rasa tinggi. Untuk getuk yang satu ini, anda membutuhkan penggorengan untuk proses pembuatannya. Tidak perlu khawatir bagi anda yang tidak punya waktu untuk membuat getuk karena hingga sekarang ada banyak sekali penjual getuk yang menjajakan jenis makanan ini.

IKLAN

TAG

cara membuat getuk singkong,cara membuat getuk lindri,cara membuat getuk,cara membuat getuk biasa,getuk,cara buat getuk,resep getuk singkong,resep gEtuk,resep getuk bandung,cara membuat getuk singkong gula putih

Artikel Terkait

IKLAN
Resep Cara Membuat Getuk Singkong Manis | Tim Penulis | 4.5