Resep Kentang Goreng French Fries Gurih Renyah

Resep Kentang Goreng French Fries Gurih Renyah –  menjadi resep yang paling banyak di cari.  Apalagi olahan kentang goreng di restoran cepat saji yang begitu enak dan membuat kita ketagihan, namun akan sangat mahal rasanya jika kita terus membeli kentang goreng tersebut.  Kentang goreng yang biasanya disajikan garing di luar, namun sangat lembut dan empuk di dalam sehingga kita tidak sulit ketika mengunyahnya.  Tetapi jangan khawatir karena saat ini kami akan memberikan Resep Kentang Goreng French Fries Garing kepada anda.

Untuk bisa membuat seporsi kentang goreng layaknya restoran cepat saji sebenarnya menggunakan, bumbu, bahan dasar, teknik serta peralatan yang sederhana dan bisa kita temukan di rumah.  Namun memang ada beberapa rahasia yang tidak di utarakan secara gamblang.  Resep Kentang Goreng French Fries Garing yang akan kami bagikan lengkap dengan semua tahapan sehingga kentang goreng yang garing dan nikmat bisa anda buat dalam sekejap.

19. resep Kentang Goreng French Fries GaringResep Kentang Goreng French Fries

Advertisement

Bahan yang dibutuhkan :

  • Kentang tes sebanyak 1 kg
  • Tepung maizena sebanyak 50 gram
  • Garam secukupnya
  • Es batu secukupnya
  • Air bersih secukupnya

Cara membuat :

  1. Bersihkan kentang dengan cara mengupasnya, lalu potong panjang dengan ketebalan kurang lebih setengah senti meter.  Rendam potongan kentang ke dalam air bersih selama 30 menit.
  2. Ambil es batu, kemudian campur kedalam kentang yang masih direndam tersebut.  Biarkan kembali kurang lebih 30 menit, angkat, tiriskan.
  3. Siapkan wadah bersih yang memiliki tutup, masukan kentang yang sudah diitiriskan sebelumnya,  lalu taburkan tepung maizena serta garam.  Tutup dan goyangkan wadah agar tepung menempel pada potongan kentang, biarkan selama 30 menit.
  4. Langkah berikutnya adalah dengan memanaskan minyak dengan api sedang agar menghasilkan kentang goreng yang garing namun tetap lembut.  Goreng kentang tidak terlalu banyak, usahakan kentang terendam dengan sempurna, balik sesekali, jika kentang goreng sudah terlihat cokelat kekuning, segera angkat dan tiriskan.
  5. Kentang goreng yang gurih dan garing ini sangat cocok di sajikan dengan saus sambal atau saus tomat botolan.

Nah bagaimana Resep Kentang Goreng French Fries yang baru saja kami sajikan, tentu anda bisa mencobanya sekarang juga.  Kentang goreng ini sangat cocok dijadikan cemilan atau sebagai makanan pendamping saat makan nasi.  Jika suka, anda juga bisa menambahkan bubuk cabai agar rasa kentang goreng anda sedikit pedas.

TAG

resep kentang goreng gurih dan sedap

Artikel Terkait

Resep Kentang Goreng French Fries Gurih Renyah | Syella Zaneta Poetri | 4.5