Resep Lasagna Panggang Praktis Sederhana

Resep Lasagna Panggang Praktis Sederhana – Lagsana panggang merupakan salah satu jenis resep yang berasal dari Italia. Negara yang satu ini memang terkenal dengan berbagai macam makanan lezat dan unik. Salah satunya adalah lasagna. Biasanya lasagna berbahan dasar daging. Kemudian diberi dengan saus tomat yang khas dan nikmat. Tidak harus datang ke restoran Italia dulu untuk menikmati lasagna. Karena sekarang pun anda bisa membuat sendiri makanan ini di rumah.

Bagi anda yang kebingungan dan tidak tahu bagaimana caranya untuk membuat lasagna, berikut ini akan dijelaskan langkah-langkahnya. Tidak sulit dan juga tidak membutuhkan waktu yang lama. Resep lasagna panggang untuk orang-orang kesayangan anda.

Resep Lasagna Panggang Praktis Sederhana

Bahan-bahan untuk Membuat Lasagna Panggang khas Italia

Bahan akan dibagi menjadi 3, yaitu bahan I, bahan II, dan bahan III.

Bahan I:

  • Air sebanyak 700 ml
  • Lasagna kotak sebanyak 130 gram
  • Minyak zaitun sebanyak 2 sdm

Bahan II:

  • Daging ayam yang digiling halus sebanyak 250 gram
  • Tomat rebus dan dibuang kulitnya sebanyak 250 gram
  • Pasta tomat sebanyak 4 sdm
  • Bawang bombay cincang kasar sebanyak 1 siung
  • Bawang putih cincang halus sebanyak 4 siung
  • Kaldu sebanyak 160 ml
  • Oregano sebanyak 1 sdt
  • Basil sebanyak 1 sdt
  • Minyak zaitun sebanyak 4 sdm
  • Gula, merica, dan garam secukupnya

Bahan III:

  • Mentega sebanyak 3 sdm
  • Tepung terigu sebanyak 3 sdm
  • Susu cair
  • Telur sebanyak 1 butir
  • Keju cheddar sebanyak 500 gram
  • Merica dan garam secukupnya

Cara Membuat Lasagna Panggang

  1. Pertama-tama buat saus keju terlebih dahulu dengan menggunakan bahan III. Lelehkan mentega, lalu campur dengan susu cair dan tepung terigu. Beri tambahan garam, merica, dan parutan keju. Aduk sejenak lalu angkat. Setelah dingin tambahkan 1 butir telur.
  2. Untuk membuat lasagna, masukkan lasagna ke dalam air mendidih. Lalu tambahkan minyak zaitun supaya tidak lengket. Setelah itu angkat dan tiriskan.
  3. Untuk membuat isi lasagna, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Tambahkan daging giling lalu masak hingga berubah warna.
  4. Masukkan tomat rebus, pasta tomat, garam, kaldu, dan merica. Setelah kuah meresap, tambahkan oregano dan basil. Aduk lagi lalu angkat.
  5. Olesi cetakan dengan mentega. Masukkan kulit lasagna dalam cetakan sebanyak 3 lapis. Tuang isi lasagna lalu kulit lasagna. Ulangi terus hingga habis.
  6. Beri saus keju di atas lapisan lasagna. Taburi dengan keju parut lalu panggang selama kurang lebih 40 menit hingga matang.
Pusat Grosir Produk dan Wisata Belanja Murah hanya di Yogrosir.com

Lasagna pun sudah siap dinikmati. Demikianlah resep lasagna panggang, selamat mencoba!

TAG

resep pasta macaroni pizza hut
Resep Lasagna Panggang Praktis Sederhana | Balqis Annur Qaisha | 4.5