Resep Membuat Bakpao Isi Daging Ayam Lezat

Resep Membuat Bakpao Isi Daging Ayam Lezat – Bakpao merupakan salah satu makanan yang memiliki rasa lezat dengan tekstur yang sangat empuk dibagian luar, pasalnya terbuat dari kulit bakpau atau sering disebut dengan roti bakpao. Selain itu, bakpao merupakan salah satu makanan khas masyarakat Tionghoa, namun dengan seirinya waktu makanan ini banyak disukai oleh negar-negara lain termasuk juga Indonesia. Saat ini ada banyak sekali jenis isi seperti bakpao isi coklat, bakpao isi strowberry, bakpao isi kacang, bakpao isi daging ayam maupun bakpao isi daging sapi. Namun pada kesempatan kali ini saya akan membuat bakpao isi daging ayam. Bakpao isi daging ayam memiliki rasa yang tidak kalah enak dengan jenis bakpao lainya, selain itu bakpao daging ayam sangat baik dikonsumsi setiap hari karena memiliki banyak sekali protein yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Bakpao daging ayam bisanya dipadukan dengan saus sambal agar rasanya lebih nikmat dan lezat, namun jika anda tidak menyukai saus sambal sebaiknya tidak perlu dipadukan dengan bakpao. Untuk membuat bakpao isi daging ayam sendiri, terbilang cukup mudah. Berikut ini resep bakpao isi daging ayam :

Resep Membuat Bakpao Isi Daging Ayam Lezat

Bahan Membuat Kulit :

  • Tepung terigu 400 gram
  • Tepung meizena 75 gram
  • 50 gram mentega putih
  • 200 mili air es
  • 125 gram gula pasir
  • Ragi instant 1 sdm
  • Garam dapur 1 sdt
  • Baking powder 3/4 sdt

Bahan Membuat Isi :

Advertisement
  • Daging ayam 200 gram (cincang halus)
  • 5 butir bawang merah (haluskan)
  • 3 siung bawang putih (haluskan)
  • Bawang daun polong 1 batang (iris halus)
  • 1 sdt garam galus
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 1/2 sdm minyak goreng (untuk menumis)
  • 1/4 sdt merica bubuk

Cara Membuat Bakpao Isi Daging Ayam :

1. Cara Membuat Kulit Bakpao

  • Pertama campur semua bahan membuat kulit kedalam satu wadah
  • Kemudian tuangkan air secara bertahap dan jangan lupa sambil di uleni sampai adonan kalis
  • Setelah itu bulatkan kemudian diamkan pada wadah yang tertutup (kurang lebih 30 menit) hingga mengembang
  • Selanjutnya kempiskan adoanan, kemudian adonan dibentuk bulat-bulat kecil (diamkan sejenak)

2. Cara Membuat Isi Bakpao

  • Pertama silahkan tumis terlebih dahulu bumbu yang telah dihaluskan tunggu sampai harum
  • Kemudian masukan daging ayam cincang dan jangan lupa tambahkan bumbu lainya
  • Setelah itu aduk sampai benar-benar tercampur rata dan tunggu hingga matang
  • Selanjutnya ambil adonan kulit bakpao dan masukan isi bakpao kedalamnya
  • Lalu kukus hingga matang
  • Bakpao isi daging ayam sudah siap dihidangkan

Itu lah Resep Bakpao Isi Daging Ayam yang sangat mudah dan sederhana. Jika anda tertarik dengan resep ini, anda bisa membuatnya dirumah. Selamat mencoba.

TAG

resep bakpao isi daging,resep bakpao ayam,resep bakpao isi ayam,resep bakpao daging,cara membuat bakpao isi daging,bakpao isi ayam,resep bakpao isi daging cincang,cara membuat bakpao isi ayam,resep bakpau ayam,resep bakpao is

Artikel Terkait

Resep Membuat Bakpao Isi Daging Ayam Lezat | Didi Wahyudi | 4.5