Resep Membuat Bakpao Isi Kacang Empuk Lezat dan Mudah

Resep Membuat Bakpao Isi Kacang Empuk Lezat dan Mudah – Bakpao adalah salah satu makanan sejenis kue dan asalnya dari negara china. Di negara china bakpao sangat sering di jadikan sarapan saat pagi, karna bakpao di sebut makanan yang sangat wajib ada dan begitu istimewa. Bakpao juga tidak selalu ada di negara china saja, karna di negara-negara lain juga ada contohnya di Indonesia, bakpao terkenal karna penyeberannya oleh orang-orang china ke negara lainnya. Bisa karna oleh pedagang china maupun yang berpindah ke negara lain, dengan mulai membuat makanan ini di negara lain, atau dengan menjualnya, sampai bakpao mulai terkenal ke mancan negara, terutama di Indonesia.

Bakpao begitu banyak yang menyukainya dari mulai anak-anak sampai orang dewasa, terutama di negara Indonesiapun sangat populer. Bakpao memiliki arti, artinya isisan daging, yang biasanya sering di isi oleh daging babi, nahh semenjak generasi ke generasi jaman semakin berbeda bakpao tidak hanya isi daging babi saja. Kalo di Indonesia banyak pareasi isian rasa bakpao, karna kebanyakan di Indonesia orangnya pada beragama ISLAM, jadi bakpao di Indonesia tidak menggunakan daging babi. Di Indonesia makanan ini memiliki rasa, daging sapi, daging ayam, isian kacang, dan masih banyak lagi, tapi kami di sini akan menjelasa kan tentang resep bakpao isi kacang. Bakpao isi kacang tidak kalah enaknya dengan bakpao dengan isian yang lain, nah untuk anda yang tidak suka dengan olahan dari daging, bakpao juga ada yang rasanya isi kacang, untuk anda yang ingin coba membuatnya di rumah anda bisa simak resep dan caranya ada di bawah sini.

Resep Membuat Bakpao Isi Kacang Empuk Lezat dan Mudah

Advertisement

Bahan-bahan yang di perlukan untuk bakpao :

  • Tepung terigu sebanyak 400 gr.
  • Baking powder sebanyak 2 sdt.
  • Ragi instan sebanyak 2 sdt.
  • Gula pasir sebanyak 61 gr.
  • Mentega putih sebanyak 3 sdm.
  • Air hangat sebanyak 275 ml.
  • Bahan-bahan pembuatan isi bakpao :
  • Kacang hijau sebanyak 100 gr.
  • Vanili sebanyak ¼ sdt.
  • Gual pasir sebanyak 76 gr.
  • Santan sebanyak 50 ml.
  • Daun pandan sebanyak 1 lembar.
  • Garam sebanyak ¼ sdt

Langkah pembuatan bakpao isi kacang :

  1. Yang paling pertama, kacang hijau di kukus dulu sampai empuk, pastikan sebelum di kukus kacang hijaunya di rendam dulu.
  2. Sesudah kacang hijaunya di kukus, terus kacangnya di ulek dengan menggunakan sendok sampai berubah menjadi begitu halus beda dengan yang pertama.
  3. Nah kalo sesudah kacangnya halus, baru bisa di campurkan dengan gula, garam, daun pandan dan vanili, terus di masak menggunakan api kecil. Kalo sudah tercampur sempurna, terus di sisihkan.
  4. Sekarang masuk ke proses pembuatan kulit bakpaonya, yang pertama campurkan lah semua bahan terus kalo sudah jadi adonan. Adonan di uleni sampai memiliki tekstur begitu elastis dan kalis, terus di sisih kan kurang lebih 45 menit.
  5. Kalo sesudah di diamkan, adoanan di bentuk menjadi bulat-bulatan terus di masukan kacang hijaunya pada bagian tengahnya, lalu bulatkan seperi biasa.
  6. Terus bakpao isi kacang di kukus, tunggu sampai matang selama 15 menit, kalo sudah matang lalu di angkat.
  7. Bakpao isi kacang sudah siap di sajikan.

Cukup sekian dari kami untuk penjelasa resep cara membuat bakpao isi kacang, banyak juga ya makanan tiap khas negara lain, makanan akan semakin bervariasi kalo kita yang mengolahnya. Untuk anda yang ingin coba bervariasa pada makanan coba saja pada makanan tradisional dulu. Terima kasih telah mengunjungi website kami, dan selamat mencoban ya di rumah

Artikel Terkait

Resep Membuat Bakpao Isi Kacang Empuk Lezat dan Mudah | Sahrul Romadon | 4.5