Resep Membuat Bakso Bakar Sedap Nikmat

Resep Membuat Bakso Bakar Sedap Nikmat – Bakso, selain disajikan dengan kuah ternyata muncul ide baru yang menjadi variasi dalam penyajian makanan bakso, yaitu denagn cara dibakar. Iya penyajiannya hampir sama dengan sate, bakso yang sudah jadi ditusuk dengann tusukan sate, kemudian dibakar dan diberi bahan olesan berupa kecap manis dan margarin. Rasanya juga enak dan lezat, makanya tak heran jika sekarang banyak orang yang berjualan bakso bakar di berbagi daerah, dengan cara berkeliling ataupun mendirikan tempat dipinggir-pinggir jalan untuk berjualan bakso bakar. Dan ternyata karena rasanya yang enak dan lezat banyak disukai ole anak-anak maupunorang dewasa. Dan jika anda ingin bisa membuatnya sendiri, bisa anda simak dan ikuti langkag-langkah pembuatan bakso bakar.

Bakso-bakar

Bahan-bahan membuat bakso :

Advertisement
  • Tepung kanji sebanyak 100 gram
  • Daging sapi sebanyak 500 gram, giling halus
  • Sediakan telur 1 butir
  • Bawang putih 3 siung, di haluskan
  • Pala bubuk setengah sendok teh
  • Kaldu sapi bubuk setengah sendok teh
  • Merica bubuk sebanyak 1 sendok teh
  • Garam sebanyak 1 sendok makan
  • Siapkan tusuk sate secukupnya
  • Bahan-bahan membuat olesan :
  • Margarin cair sebanyak 3 sendok makan
  • Kecap manis sebanyak 3sendok makan

Cara-cara membuat resep bakso bakar :

  1. Siapkan wadah untuk mencampurkan daging sapi yang sudah digiling, telur, bawang putih, merica bubuk, kaldu bubuk, pala, dan garam kemudian kita haluskan dengan menggunakan food processor. Lalu tambahkan dengan tepung kanji secara bperlahan-lahan sembari kita aduk-aduk hingga tercampur rata lalu tuangkan adonan yang sudah dihaluskan kedalam baskom.
  2. Kemudian ambil adonan sebanyak satu sendok teh dengan dibentuk menjadi bulat, lakukan dengan cara yang sama hingga adonan habis.
  3. Setelah itu kita rebus air, masak hingga air mendidih kemudian kita masukkan bakso yang sudah dibentuk bulat kedalamnya, sampai bakso terapung dan matang, lalu angkat dan ditiriskan.
  4. Sesudah ditiriskan kita tusuk beberapa bakso dengan menggunakan tusukan sate, satu tusukan kira-kira berjumlah 5-6 bakso.
  5. Kemudian bakso yang sudah ditusuk kita bakar diatas bara api dan sesekali diberi olesann kecap manis dan margarin, bakar sampai berwarna kecoklatan, kemudian angkat dan bakso bakar siap disajikan.

Demikian resep membuat bakso bakar yang enak dan lezat, kita dapat meyanjikannya dengan sambal saus agar rasanya lebih enak dan lezat, semoga resep ini dapat menjadi panduan anda untuk berkreasi, semoga sukses dan selamat mencoba.

TAG

Cara membuat bakso bakar yang banyak di sukai orang,cara membuat tahu bakso bakar ala pinggir jalan,langkah langkan bakso bakar

Artikel Terkait

Resep Membuat Bakso Bakar Sedap Nikmat | Anilyn Nissah | 4.5