Resep Membuat Kue Nastar Lembut Nikmat dan Mudah

Resep Membuat Kue Nastar Lembut Nikmat dan Mudah – Kue nastar, salah satu sejenis kue kering yang rasanya sangat enak, kue ini memiliki tekstur yang begitu renyah maupun lembut. Tapi tidak itu saja rasanya pun tidak kalah enaknya, dengan rasa manis dan perpaduan rasa gurih. Kue nastar iya pasti saja tidak asing lagi kan dengan kue kering ini, apa lagi kue ini sering sekali ada saat hari – hari besar contohnya saat Idul Fitri. Kue nastar sangat identik dengan selai nanas yang ada di bagian dalam tengahnya, dan di bagian atasnya ada taburan keju yang menambahkan rasa yang gurih. Kue nastar ini sangat di sukai banyak orang karna banyak yang bilang rasanya begitu sanagat enak, tapi prediksi kami begitu yakin tidak semua dari anda yang tahu dengan cara membuat nastar.

Saat di hari raya Idul Fitri, bukan kue nastar saja tapi masih banyak lagi, ada kue kering coklat, telur gabus, dan masih begitu banyak lagi macam – macam kue lebaran. Tapi tetap saja yang banyak peminatnya adalah kue nastar, kue ini banyak di jual di toko – toko kue, nah untuk yang ingin praktis anda juga bisa langsung membeli di toko – toko. Nah dari pada beli apa salahnya mencoba membuatnya di rumah, jadi kalo mencoba membuatnya di rumah akan lebih puas. Untuk anda yang ingin coba dengan membuat nastar anda bisa simak resep dan caranya di bawah sini.

Resep Membuat Kue Nastar Lembut Nikmat dan Mudah

Bahan – bahan nastar :

Advertisement
  • Tepung terigu sebanyak 350 gr, pilihlah yang kalorinya rendah.
  • Keju chedar sebanyak 30 gr
  • Susu bubuk sebanyak 1 sdm, pilih lah yang full cream
  • Gula halus sebanyak 50 gr.
  • Margarin sebanyak 150 gr.
  • Tepung maizena sebanyak 1sdm.
  • Kismis secukupnya, di potong menjadi 4 bagian.
  • Telur sebanyak 2 butir, ambil kuning telurnya.
  • Kuning telur sebanyak 1 butir, untuk olesan nastar.
  • Keju parut, secukupnya.
  • Vanili bubuk sebanyak ¼ sdt.

Bahan – bahan selai nastar :

  • Sediakan nanas sebanyak 1 buah, di bersihkan lalu di parut hingga halus.
  • Gula pasir sebanyak 125 gr.
  • Cengkeh sebanyak 5 batang.
  • Garam secukupnya.
  • Kayu manis sebanyak 1 batang, di potong kurang lebih 3 cm.
  • Tapi kalo mau praktis anda juga bisa membeli selai nanas tersebut yang sudah jadi.

Langkah – langkah pembuatan selai nanas :

  1. Yang pertama nanas di kupas terus di parut sampai halus.
  2. Lalu di masukan lah kayu manis, garam, gula pasir, dan cengkeh, terus di masak sampai selainya kental dan matang.
  3. Terus selai di dinginkan hingga bisa di bentuk bulat, atau bisa di sesuaikan ukuran nastar tersebut.

Langkah – langkah pembuatan nastar :

  1. Langkah pertama kuning telu di kocok dengan menggunakan alat mixer, terus di tambahkan mentega dengan gula pasir hingga tercampur merata.
  2. Lalu di masukan ke dalam adonan, susu bubuk, tepung terigu, vanili, tepung maizena, dan keju chedar, terus di aduk lagi sampai merata.
  3. Terus bentuklah adonan dengan sesuai selera anda dengan di isi menggunakan selai tersebut.
  4. Di letakan semua adonan nastar yang sudah di bentuk di dalam Loyang yang sebelumnya di olesi dengan margarin, saat di susun jaga jarak saja nastar yang satu dengan yang satunya lagi.
  5. Sesudah adonan di bentuk semua, terus di olesi menggunakan kuning telur.
  6. Terus baruri dengan keju parut dengan tambahan 1 buah kismis di bagian atasnya.
  7. Panggang lah kue di dalam oven dengan menggunakan suhu panas 175 derajat selsius, kurang lebih selama 15 menitan.
  8. Terus di angkat lalu di dinginkan, berikutnya kue nastar sudah siap di masukan kedalam wadah yang tertutup atau toples, dan kue nastar sudah siap di sajikan.

Nah itu lah penjelasan tentang kue nastar, kue nastar siap di sajikan setiap saat, dan di santap saat bareng – bareng keluarga, terima kasih telah mengunjungi website kami, dan selamat mencoba di rumah.

TAG

resepi nastar sedap n gurih

Artikel Terkait

Resep Membuat Kue Nastar Lembut Nikmat dan Mudah | Sahrul Romadon | 4.5