Resep Membuat Nasi Ayam Hainan Khas Singapore Enak Mudah

Resep Membuat Nasi Ayam Hainan Khas Singapore Enak Mudah – Nasi ayam Hainan adalah resep masakan yang khas dari negara Singapore yang cara membuatnya yang cukup gampang. Nah untuk anda yang sangat suka dengan memasak atau suka makan makananan yang asalnya dari luar, anda sangat wajib untuk coba memasak resep yang ini. Bukan namanya yang sering di sebut dengan plancong kalo belum pernah mencoba membuat masakan ini. Masakn ini sangat cocok di hidangkan saat bareng – bareng keluarga tercinta atau keluarga besar saat datang. Biasanya juga masaknan yang khas dari neraga Singapore ini sering di jual di tempat – tempat tertentu, seperti di resetoran yang berbintang, da nada juga di restoran Chinese food.

Dulu nasi ayam Hainan sering di hidangkan khusus orang tionghoa yang petinggi, nah kalo sekarng beda karena jaman semakin berbeda, nasi ayam Hainan sekarang bebas di perjual kan. Jadi banyak sekali orang yang menyukai masakan ini, karena rasanya yang sangat nikmat dan lezat. Nah di bawah sini ada resep dan cara membuat nasi ayam Hainan Singapore, untuk anda yang coba membuatnya anda bisa simak resepnya berikut ini.

Resep Membuat Nasi Ayam Hainan Khas Singapore Enak Mudah

Bahan – bahan nasi :

Advertisement
  • Sediakan 400 grm beras.
  • Sediakan ½ L kaldu ayam.
  • Sediakan 2 ½ sendok teh garam.
  • Sediakan 2 ruas jahe, di geprek.
  • Sediakan 2 siung bawang putih.
  • Sediakan 3 sendok makan minyak goreng.
  • Sediakan 2 sendok makan minyak wijen.

Bahan – bahan ayam :

  • Siapkan ayam sebanyak 1 ekor.
  • Sediakan 5 sendok teh garam.
  • Sediakan ¼ sendok teh gula pasir.
  • Sediakan 3 ruas jahe, di geprek.
  • Sediakan 1 tangkai daun bawang.
  • Seiakan 1 sendok makan minyak wijen.
  • Sediakan 1 ½ L air bersih.

Bahan – bahan saus jahe :

  • Sediakan 150 ml kaldu ayam.
  • Sediakan 1 ½ sendok makan kecap ikan.
  • Sediakan 25 grm jahe.
  • Sediakan minyak horeng secukupnya.

Cara membuat nasi ayam Hainan :

  1. Langkah pertama, untuk pembuatan nasi nya. Tumis lah bumbu seperti bawang putih, dan jahe di tumis ter lebih dahulu hingga aromanya wangi. Sesudah itu beras di aduk dengan tumisan tersebut. Lalu di masukan lah kaldu ayam dengan tambahan garam, terus di kukus hingga benar – benar matang. Tunggu kurang lebih 20 menit.
  2. Sesudah itu siapkan lah ayam, lalu siapkan juga campuran lumuran daging ayam yang campuran minyak wijen, garam, maupun jahe. Di campurkan lalu di aduk hingga benar-benar rata, lalu diamkan selama 30 menit. Lalu siapkan lah daun bawang, jahe, dan juga garam, di masukan kedalam ayam, tepatnya di rongga ayam. Terus di rebus dengan air yang telah ada campuran garam dengan gula, masak lah kurang lebih 20 menit.
  3. Nah untuk membuat kuahnya, gunakan lah air dari rebusan ayam, dan di campurkan dengan sayuran labu siam dan juga merica, di maskan hingga labu benar – benar empuk.
  4. Untuk pembuatan saus jahe nya. Yang pertama kupaslah jahe hingga bersih, lalu di campurkan dengan kaldu, sesudah itu tambahkan lah bahan-bahan seperti kecap ikan di masak hingga merata.

Karna tidak akan kumplit kalo nasi ayam Hainan tidak di hidangkan dengan saus jahe nya. Nah segitu saja atas penjelasan tentang resep cara membuat nasi ayam Hainan. Terima kasih telah mengunjungi website kami, semoga bermanfaat bagi anda, dan juga selamat mencoba di ruamah.

TAG

resep Nasi ayam khas singapura,resep ayam hainan singapore,nasi ayam hainan,cara masak nasi hainan praktis tapi sedap,resep nasi ayam singapore,nasi ayam singapura,Cara Membuat Nasi Ayam Singapura,cara membuat nasi ayam praktis dan enak,cara masak nasi hainan singapore,resepi nasi ayam simple

Artikel Terkait

Resep Membuat Nasi Ayam Hainan Khas Singapore Enak Mudah | Sahrul Romadon | 4.5