Resep Membuat Perkedel Daging Gurih Enak dan Lezat

IKLAN

Resep Membuat Perkedel Daging Gurih Enak dan Lezat – Perkedel adalah salah satu makanan pelengkap yang biasa kita temukan diwarung-warung makan atau dirumah makan. Keberadaanya menjadi sangat populer karena memang memiliki citarasa yang pas dengan lidah orang indonesia. Menu makanan perkedel ini keberadaanya ada beberapa varian rasa seperti perkedel ayam, perkedel kentang, perkedel daging dan lain sebagainya. Nah, untuk saat ini kami ingin berbagi mengenai saah satu resep perkedel yakni resep perkedel daging.

Nah, bicara mengenai perkedel daging, memang proses pembuatanyapun serupa dengan proses pembuatan jenis perkedel yang lainya. Untuk perkedel daging juga dibuat dengan bahan utama kentang yang dihaluskan kemudian dipadu dengan daging, bisa dengan daging sapi dan bisa juga dengan daging kambing. Maka dari itu, untuk lebih jelas, silahkan anda intip Cara Membuat Perkedel Daging  dibawah ini.

resep perkedel dagng

Bahan yang digunakan :

IKLAN
  • Kentang 1 buah
  • daging 150 gram ( cincang sampai halus )
  • telur ayam ½ butir ( untuk membuat adonan daging )
  • garam dapur ½ sendok teh
  • merica bubuk ¼ sendok teh
  • pala bubuk ¼ sendok teh
  • telur ayam ½ butir ( kocok hingga lepas )
  • Tepung panir sediakan secukupnya
  • Minyak goreng sediakan secukupnya

Cara mudah untuk membuat Perkedel Daging :

  1. Pertama – tama kupas terlebih dahulu kulit kentang hingga benar – benar bersih.
  2. Kemudian potong – potong tipis dengan ukuran sebesar 1 cm.
  3. Selanjutnya goreng didalam minyak yang telah dipanaskan sebelumnya sampai berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat, tiriskan dan masukan kedalam sebuah wadah.
  4. Tambahakan daging yang telah dicincang, telur yang telah dikocok lepas, garam dapur,merica bubuk dan pala bubuk sambil diaduk – aduk dan uleni hingga kalis kemudian bentuk menjadi bulat pipih. Lakukan seperti itu sampai adonan habis.
  5. Setelah itu celup perkedel pada telur yang sebelumnya telah dikocok. Lalu gulingkan pada tepung panir.
  6. Berikutnya pastikan anda telah memanaskan minyak dalam wajan, lalu langsung anda goreng perkedel sampai matang.
  7. Angkat kemudian tiriskan lalu pindahkan dalam wadah saji.
IKLAN

Nah, itu dia rahasia masak perkedel agar lebih nikmat dan gurih.Bagi anda yang ingin mencoba membuat dan memasak perkedel daging dengan tangan anda sendiri, mungkin informasi Resep Perkedel Daging  ini dapat menjadi gambaran buat anda. Terima kasih telah menyimak dan semoga bermanfaat.

IKLAN

TAG

membuat perkedel dagi kambing,resep perkedel daging buntel telur,resep perkedel daging kambing

Artikel Terkait

IKLAN
Resep Membuat Perkedel Daging Gurih Enak dan Lezat | Rizdaffa Dais Supyandi | 4.5