Resep Membuat Seblak Makaroni Basah Sedap Mantap

Resep Membuat Seblak Makaroni Basah Sedap Mantap – Indonesia memiliki warisan kekayaan kuliner sejak zaman dahulu yang sudah dikenal akan variasi makanan yang melimpah.  Setiap daerah di Indonesia pastilah mempunyai makanan khas yang hanya ditemukan di wilayah tersebut.  Selain kelezatan yang sudah tidak diragukan, kuliner daerah ini juga menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan internasional ketika menyambangi bumi nusantara.

Bandung memang dikenal kaya akan makanan otentik yang tidak hanya sedap di pandang, tetapi juga menggoyang lidah.  Tidak heran jika banyak penggemar makanan Bandung yang berasal dari luar kota kembang ini.  Ikon makanan yang sudah terkenal salah satunya adalah seblak, karena kepopulerannya saat ini seblak tidak hanya dapat ditemukan di daerah Bandung saja.

Resep-Seblak-Basah-Makaroni

Kalau biasanya bahan dasar seblak adalah kerupuk, sekarang ada variasi lain yaitu makaroni.  Proses pembuatannya juga relatif mudah dan harganya juga sangat terjangkau. Bagi anda yang ingin mencicipi nikmatnya seblak makaroni ini anda tidak perlu jauh-jauh mencarinya ke luar rumah, karena anda bisa membuatnya sendiri. Karennya kami akan menghadirkan Resep Seblak Makaroni Basah yang legit dan enak.  Yuk segera catat bahan-bahannya :

Advertisement

Bahan- bahan yang dibutuhkan :

  • Air untuk merebus makaroni secukupnya
  • Makaroni sebanyak 250 gram
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Telur ayam sebanyak 1 butir

Bumbu halus yang terdiri dari :

  • Bawang merah 5 butir
  • Bawang putih 3 siung
  • Cabe rawit merah sebanyak 5 buah
  • Kencur 1 ruas

Cara membuat :

  1. Didihkan air dan rebus makaroni hingga setengah matang, angkat lalu tiriskan.
  2. Panaskan minyak, pecahkan telur lalu buat orak-arik, angkat sisihkan.
  3. Panaskan kembali minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukan makaroni, telur garam dan gula, aduk rata lalu cicipi hingga rasa dirasa pas dilidah.
  4. Tuangkan air sedikit, air fungsinya sebagai kuah untuk seblak makaroni agar bumbu bisa menyerap dengan sempurna.
  5. Jika sudah matang, segera matikan kompor dan seblak makaroni basah siap untuk di sajikan.

Kemudahan dalam membuat Resep Seblak Makaroni Basah ini layak dicoba.  Dijamin sekali masuk kedalam mulut, anda akan menyukai rasanya.  Perpaduan makaroni yang bisa jadi pengganti nasi dapat memberikan rasa kenyang, tambahan telur juga sebagai sumber protein membuat seporsi seblak makaroni ini begitu kaya gizi dan nikmat untuk disantap.

Artikel Terkait

Resep Membuat Seblak Makaroni Basah Sedap Mantap | Syella Zaneta Poetri | 4.5