Resep Membuat Sup Ikan Jamur Spesial Nikmat

Resep Membuat Sup Ikan Jamur Spesial Nikmat – Sup ikan merupakan salah satu makanan nikmat yang memiliki banyak sekali penggemar mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Makanan ini memiliki kuah yang sangat nikmat dan memiliki aroma yang begitu sedap, sehingga tidak heran jika banyak orang mneyukainya. Sup ikan memang sangat mudah kita temukan seperti di warung-warung atau pun direstoran. Namun untuk sop ikan yang akan kami buat sangat lah spesial dimana dipadukan dengan jamur atau sering disebut dengan sup ikan jamur. Jamur yang digunakan untuk membuat sup ikan biasanya jamur tiram putih, karena jamur tiram putih memiliki rasa yang lebih nikmat. Proses cara membuat sup ikan jamur memang tidak terlalu sulit, namun sebelum membuat makanan ini sebaiknya anda ketahui dulu resep asli sup ikan jamur agar rasa yang dihasilkan sangat nikmat. Nah untuk anda yang masih belum mengetahui resep sup ikan jamur, berikut ini pembahasan selengkapnya.

Resep Membuat Sup Ikan Jamur Spesial

Bahan-bahan :

  • 100 gram jamur tiram putih
  • 200 gram ikan tuna segar (potong dadu)
  • 3 sdm minyak goreng
  • 2 lembar daun jeruk
  • Serai 1 batang (memarkan)
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdm garam dapur
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 liter kaldu ikan
  • Air jeruk nipis 1 sdm
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 buah cabe merah (potong serong)
  • 1 sdm saus tiram

Bumbu yang harus dihaluskan :

  • 2 buah cabe merah besar
  • 1 sdt terasi bakar
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri

Proses Cara Membuat Sup Ikan Tuna Dengan Jamur :

  1. Langkah pertama silahkan lumuri ikan tuna dengan menggunakan air jeruk nipis, lalu diamkan kurang lebi 10 menit
  2. Selanjutnya tumis bumbu yang telah dihaluskan dan tunggu sampai harum
  3. Tuangkan kaldu ikan kedalam tumisan bumbu halus tadi
  4. Jangan lupa tambahkan batang serai bersamaan dengan daun jeruk sambil diaduk-aduk sampai merata
  5. Setelah itu masukan ikan tuna yang telah dilumuri air jeruk nipis, kemudian masukan juga semua bahan-bahan lainya
  6. Aduk sampai rata dan tunggu hingga benar-benar matang
  7. Sup ikan tuna telah siap disajikan
Pusat Grosir Produk dan Wisata Belanja Murah hanya di Yogrosir.com

Demikian Cara Membuat Sup Ikan Tuna Jamur yang sangat simpel untuk kita buat dirumah. Makanan ini dapat anda jadikan sebagai lauk pauk keluarga ketika makan malam atau makan siang. Selamat mencoba :)

Resep Membuat Sup Ikan Jamur Spesial Nikmat | Didi Wahyudi | 4.5