Resep Membuat Tahu Fantasi Gurih Enak dan Lezat

Resep Membuat Tahu Fantasi Gurih Enak dan Lezat – Kedelai merupakan keluarga kacang-kacangan yang pemanfaatannya banyak berperan penting dalam pembuatan berbagai makanan sehat dan bergizi seperti yang sudah umum kita ketahui yaitu tempe dan tahu. Selain itu kedelai juga bisa diolah menjadi minuman sehat bergizi seperti susu kedelai. Dan yang lebih sederhananya adalah merebus kedelai sampai matang dan memakannya langsung tanpa diolah menjadi berbagai sajian makanan lain.

Dalam artikel ini kita akan mengulas salah satu olahan kedelai berupa tahu. Tahu memang sudah menjadi pilihan menu pendamping nasi dengan kocekan harga terjangkau namun tetap memenuhi kebutuhan gizi tubuh sehingga pengkonsumsiannya sebagai menu harian telah menjadi anjuran bagi pakar gizi dan kesehatan pangan. Banyak olahan masakan yang dibuat dengan bahan dasar tahu seperti semur tahu, pepes tahu, tahu bacem, tahu isi dan tahu fantasi seperti yang akan coba kita buat kali ini. Anda yang mau ikutan berkreasi tahu fantasi bisa mencoba mengikuti langkah penyajiannya seperti berikut ini.

resep-tahu-fantasi-gurih-enak

Bahan Tahu Fantasi

Advertisement
  • Tahu cina 2 buah, haluskan
  • Wortel kecil 1 buah, iris
  • Telur ayam 2 butir
  • Bihun 30 gram, diseduh
  • Bawang daun polong 1 batang, cincang
  • Merica bubuk ¼ sdt
  • Garam, penyedap rasa, dan minyak goreng secukupnya

Bumbu Tahu Fantasi

Cara Membuat Tahu Fantasi :

  1. Bahan-bahan serta bumbu tahu fantasi yang sudah anda siapkan sebelumnya silahkan dicampur satu. Termasuk juga tahu cina yang sudah dihaluskan serta bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan.
  2. Berikutnya siapkan cetakan dan beri olesan minyak lalu isi dengan campuran bahan di atas. Bila suka anda dapat menyisipkan potongan sosis di bagian tengahnya.
  3. Setelah cetakannya terisi dengan campuran bahan tahu fantasi, kemudian masukkan cetakan ke dalam pengukusan dan kukus sekitar 25 menit lamanya hingga matang. Angkat dan tunggu sampai panasnya berkurang.
  4. Tahu fantasi yang sudah dikukus matang bisa anda langsung nikmati atau dimasak kembali dengan cara digoreng matang hingga terlihat kecoklatan atai sedikit agak gelap seperti halnya gorengan tahu. Angkat dan tiriskan.
  5. Nikmati tahu fantasi bersama pelengkap cabe hijau utuh atau cocolan saus sambal dan atau mayonaise. Menikmatinya dengan sajian sambal baawang atau sambal terasi juga tak kalah sedapnya. Tergantung selera saja.

Itu saja resep mudah dalam pembuatan tahu fantasi. Langkah sederhanana di atas bisa coba anda duplikasikan di rumah dan selamat mencoba.

TAG

resep tahu fantasi sajian sedap,cara meracik bumbu martabak lumpia telur supaya mantap,resep cetakan masakan cina,tahu fantasi

Artikel Terkait

Resep Membuat Tahu Fantasi Gurih Enak dan Lezat | Author | 4.5