Resep Membuat Telur Acar Kuning Sederhana Nikmat

Resep Membuat Telur Acar Kuning Sederhana Nikmat  – Bicara mengenai menu masakan sehari-hari, memang sajian telur acar kuning ini kerap menjadi jamuan makan bersama keluarga. Ya, citarsanya yang enak dan nikmat serta aroma bumbunya sangat sangat menggugah selera menjadi kita serasa ingin terus menikmati panganan satu ini. banyak yang bertanya-tanya bahwa warna kuning masakan ini dari mana?. Sebenranya ada beberapa bahan yang jika diolah makan akan berwarna kuning, seperti belimbing wuluh, dan lain sebagainya, Namun mesipun begitu rasanya tetap enak dan gurih untuk disantap. Nah, untuk anda yang ingin tahu cara membuatnya bisa tengok dibawah ini.

Ada beberapa langkah-langkah yang harus dikerjakan dalam Cara Membuat Telur Acar Kuning ini. Dan pastikan bahwa anda melakukan secara bertahap dan berurutan. Dalam cara membuatnya anda tidak banyak membutuhkan bahan baku untuk diolah, bila anda penasaran, berikut kami lampirkan daftar bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Telur Acar Kuning .

resep telur acar kuning

Bahan yang harus disediakan :

Advertisement
  • Telur ayam 500 gram ( rebus hingga matang kemudian kupas cangkang )
  • Timun 300 gram ( potong sebesar korek api )
  • Wortel 150 gram ( kupas kulitnya dan potong sebesar korek api )
  • cabe rawit merah dan hijau utuh 12 buah
  • jahe 2 cm ( geprek )
  • serai 1 batang ( geprek )
  • belimbing wuluh 4 buah ( iris – iris kecil )
  • garam dapur ½ sendok teh
  • gula pasir 1 sendok teh
  • air bersih 500 ml
  • minyak goreng secukupnya ( untuk menumis )

Bumbu harus dihaluskan :

  • bawang merah 6 butir
  • bawang putih 2 siung
  • kemiri 3 butir
  • kunyit 2 cm

Cara praktis untuk membuat Telur Acar Kuning :

  1. Tumis terlebih dahulu bumbu – bumbu yang telah dihaluskan serta jahe dan serai yang telah digeprek, aduk hingga tercampur rata dan masak terus hingga tercium aroma sedap.
  2. Selanjutnya tuangkan air bersih, lalu masukkan belimbing wuluh, wortel, timun dan cabe rawit sambil diaduk hingga tercampur rata.
  3. Masak terus hingga mendidih, tambahkan telur yang sebelumnya telah direbus sambil diaduk hingga merata.
  4. Beri bumbu seperti garam dapur dan gula pasir sambil diaduk kembali hingga benar – benar rata.
  5. Setelah itu masak terus sampai kuah mulai meyerap.
  6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Nah, itulah tahap demi tahap dalam Cara Membuat Telur Acar Kuning yang kami persembahkan kali ini. Bagi anda yang ingin membuatnya, pesan kami jangan lupa untuk mengaduk masakan saat setelah anda menambahkan bahan atau bumbu. Semoga bermanfaat.

TAG

resep acar telur,acar telur,resep telur acar kuning,resep telur bumbu acar kuning,telur acar kuning,cara membuat acar telur,cara membuat acar telor,telur masa,cara membuat acar telor enak,resep telor acar

Artikel Terkait

Resep Membuat Telur Acar Kuning Sederhana Nikmat | Rizdaffa Dais Supyandi | 4.5