Resep Membuat Wedang Bajigur Durian Spesial

Resep Membuat Wedang Bajigur Durian Spesial – Salah satu minuman hangat yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia yakni wedang bajigur. Wedang bajigur merupakan salah satu minuman tradisional yang memiliki banyak sekali penggemar terutama orang dewasa. Minuman yang satu ini sangat cocok dinikmati ketika malam hari dengan disajikan bersama cemilan nikmat seperti jenis kue-kue atau pun lainya. Berbicara tentang wedang bajigur, disini kami akan membuat wedang bajigur spesial dengan dipadukan buah durian atau biasanya diberi nama wedang bajigur durian. Wedang bajigur durian memiliki rasa yang sangat nikmat dibadingkan dengan wedang bajigur biasanya. Selian itu, aroma yang dihasilkan wedang bajigur durian sangat lah wangi karena telah terdapat buah durian didalamnya. Mungkin sebagian orang telah mengetahui jenis minuman yang satu ini, minuman ini terbuat dari bahan dasar santan kelapa kental yang kemudian dicampurkan dengan gula merah dan bahan-bahan yang lainya. Cara membuat wedang bajigur durian sama seperti membuat wedang bajigur bisanya, hanya saja wedang bajigur durian diberikan daging buah durian didalamnya. Langsung saja kita tengok resep wedang bajigur durian dibawah ini.

Resep Membuat Wedang Bajigur Durian Spesial

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 1 liter santan kelapa yang kental
  • 5 cm jahe bakat (memarkan)
  • 250 gram gula merah (silahkan sisir hingga halus)
  • 2 lembar daun pandan (silahkan buat dengan bentuk simpul)
  • 1 sdt garam dapur
  • 350 gram buah durian (ambil dagingnya saja)
  • 15 gram kopi hitam bubuk
  • 5 cm kayu manis

Berikut ini proses cara membuat wedang bajigur durian spesial :

  1. Untuk membuat wedang bajigur durian silahkan anda rebus terlebih dahulu santan kelapa kental bersamaan dengan daun pandan, tunggu sampai mendidih
  2. Setelah itu tambahkan garam dan sisiran gula merah kedalam rebusa tadi, aduk-aduk sampai larut
  3. Kemudian masukan kopi hitam bubuk yang telah disiapkan kedalam rebusan santan tersebut
  4. Silahkan aduk-aduk sampai smeua bahan benar-benar tercampur rata lalu tunggu hingga matang
  5. Selanjutnya masukan daging buah durian kedalam gelas, kemudian tuangkan wedang bajigur kedalam gelas tersebut. Sebelum dituangkan alangkah baiknya saring terlebih dahulu
  6. Wedang bajigur durian spesial sudah siap untuk disajikan
Pusat Grosir Produk dan Wisata Belanja Murah hanya di Yogrosir.com

Demikianlah yang dapat kami berikan untuk anda mengenai Cara Membuat Wedang Bajigur Durian yang sangat nikmat. Apabila anda tertarik dengan minuman tradisional yang satu ini, silahkan embuat sendiri dirumah. Semoga berhasil :)

TAG

resep bajigur durian,resep mudah buat bajigur durian
Resep Membuat Wedang Bajigur Durian Spesial | Didi Wahyudi | 4.5