Resep Mie Goreng Hijau Gurih dan Nikmat

Resep Mie Goreng Hijau Gurih dan NikmatApakah anda sebelumnya telah mengetahui mie goreng hijau ? Mie goreng hijau ialah salah satu jenis makanan mie khas Indonesia yang sudah cukup populer. Mie goreng hijau dapat kita masak menjadi makanan yang sangat lezat, nikmat, dan pastinya menyehatkan tubuh kita karena bahan yang digunakan membuat mie hijau sangat alami dan aman untuk kesehatan. Mie goreng hijau dapat dijadikan sebagai makanan pengganti nasi ketika kita sedang lapar. Jenis makanan ini memiliki rasa yang sangat gurih, sehingga hampir semua orang menyukai mie goreng hijau mulai dari kalangan bawah hingga kalangan atas. Nah untuk menghasilkan rasa yang lebih nikmat lagi, biasanya mie goreng hijau dipadukan dengan udang. Namun jika anda tidak menyukai udang, silahkan anda dapat menggantinya dengan daging ayam atau pun telur. Untuk membuat mie goreng hijau sendiri sangat mudah dan waktu yang diperlukanya pun tidak terlalu lama. Tak hanya itu, bahan-bahan yang digunakan untuk membuat mie goreng hijau cukup mudah dtemukan. Langsung saja kita lihat resep mie goreng hijau udang dibawah ini :

Resep Membuat Mie Goreng Hijau Gurih dan Nikmat

Bahan-bahan yang digunakan :

Advertisement
  • 250 gram mie hijau (rebus sampai lunak)
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 butir bawang merah (haluskan)
  • 2 siung bawang putih (haluskan)
  • 1/2 sdt garam dapur halus
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt bumbu penyedap rasa
  • Bawang daun polong 1 batang (iris halus)
  • 1 buah cabe merah besar (haluskan)
  • 2 butir kemiri sanggrai (haluskan)
  • Cabe rawit hijau (haluskan)
  • Audang Jerbung 200 gram (kupas kulitnya)
  • Margarine 1 sdm

Cara Membuat Mie Goreng Hijau

  1. Pertama-tama panaskan margarine, lalu tumis semua bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga menghasilkan aroma yang sedap
  2. Setelah itu masukan udang jerbung kedalam tumisan tadi, aduk-aduk sampai udang berubah warna
  3. Kemudian jangan lupa masukan juga mie hijua yang telah lunak
  4. Selanjutnya tambahkan penyedap rasa, garam halus, saus tiram dan kecap manis
  5. Aduk-aduk sampai semua bahan benar-benar tercampur merata dan tunggu hingga matang sempurna
  6. Angkat dan sajikan diatas piring saji, kemudian taburi bagian atasnya dengan menggunakan irisan daun bawang polong sambil diaduk-aduk
  7. Mie goreng hijau sudah siap untuk dinikmati

Sekian Resep Membuat Mie Goreng Hijau Udang yang sangat mudah untuk kita buat dirumah. Silahkan anda dapat menjadikan mie goreng hijau sebagai makanan sehari-hari anda. Selamat mencoba.

TAG

resep mie goreng hiju

Artikel Terkait

Resep Mie Goreng Hijau Gurih dan Nikmat | Didi Wahyudi | 4.5