Resep Pastel Basah Spesial Sedap Gurih dan Nikmat

Resep Pastel Basah Spesial Sedap Gurih dan Nikmat – Pastel merupakan sajian yang bisa dibilang gampang-gampang susah. Hal ini karena kita perlu menggilas adonan hingga halus dan tipis setelah adonan dasar telah siap. Barulah kemudian mengisinya dan membentuknya menjadi setengah lingkaran, lalu ujungnya dihias cantik. Pastel merupakan sajian nikmat yang dapat dihidangkan di segala macam kesempatan dan suasana.

Advertisement

Makanan ini sangat banyak dijual sebagai makanan ringan dari hidangan suatu acara atau pun untuk camilan di saat bersantai, bahkan menjadi bekal bepergian yang praktis dan enak sekaligus kaya akan gizi. Tidak perlu bertele-tele berbicara. Mari langsung saja kita simak pembahasan mengenai resep membuat pastel nikmat dan gurih ini. Cekidot!

Pastel Basah

Bahan dan resep membuat kulit pastel:

  • tepung terigu berprotein sedang sebanyak 250 gram
  • telur sebanyak 1 butir
  • garam 1/2 sendok teh
  • margarin sebanyak 40 gram
  • air sebanyak 60-100 ml (dikira-kira dapat membuat adonan jadi kalis)
  • minyak secukupnya untuk menggoreng

Bahan isi pastel:

  • mie bihun sesuaikan dengan berapa banyaknya Anda akan membuat pastel
  • wortel (dipotong kecil-kecil) secukupnya.
  • Boleh tambahkan sesuai selera Anda.

Peralatan untuk membuat kulit pastel:

  • tongkat penggilas
  • cetakan pastel

Cara membuat kulit pastel:

  • Campurkan tepung terigu, telur, dan margarin pada satu Kemudian diaduk sampai merata dengan baik.
  • Tuangkan sedikit air perlahan-lahan secara bertahap sambil diaduk-aduk, kemudian uleni sebentar sampai menjadi
  • Dengan menggunakan tongkat penggilas, gilas adonan sampai halus dan tipis.
  • Selanjutnya, dengan menggunakan cetakan pastel, cetak adonan tersebut, lalu s
  • Setelah itu, isi adonan sesuai selera Anda atau seperti yang sudah biasa mengisi bagian dalam pastel.

Mudah bukan? Sedikit tips agar pastel menjadi renyah, yaitu pada saat pastel telah siap digoreng, usahakan menggunakan banyak minyak goreng. Patel yang digoreng akan semakin matang dan sempurna hasilnya. Dapat pula menggunakan air hangat agar kulit pastel nantinya jadi renyah dan berlubang-lubang.

Demikian resep pastel yang nikmat, gurih, dan renyah. Semoga bermanfaat dan menambah wawasan Anda dalam hal masak-memasak terutama apabila ingin mengawasi dan mengontrol anak dari jajanan yang kurang menyehatkan di luar sana. Selamat mencoba dan sukses! Semakin sering Anda mencoba dan berlatih, hasilnya akan semakin lezat dan sempurna. Terima kasih.

TAG

resep pastel basah spesial,cara membuat pastel,resep pastel basah,resep pastel,pastel basah,resep pastel basa,Resep pastel basah yang gurih

Artikel Terkait

Resep Pastel Basah Spesial Sedap Gurih dan Nikmat | Aef Saefullah | 4.5