Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Madura Lezat

Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Madura Lezat – Sate merupakan makanan khas tradisional asli Indonesia. Di Indonesia sendiri sate yang paling terkenal adalah sate Madura yang di buat dengan menggunakan bumbu kacang kental yang sangat khas rasanya. Perbedaan sate pada umumnya dengan sate asli Madura yaitu terdapat potongan cabai merah dan irisan bawang merah mentah pada bumbu kacang sate asli Madura. Bagi anda yang sekedar ingin menyantap sate memang anda dapat dengan mudah mendapatkannya, namun bagi anda yang ingin membuat sate sendiri terlebih untuk acara keluarga tertentu anda dapat menggunakan resep sate ayam bumbu kacang Madura ini untuk membantu anda agar lebih mudah membuatnya.

Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Madura Lezat

Bahan Utama Pada Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Madura :

  • Jeruk nipis 1 buah – di belah menjadi 2 bagian
  • Daging ayam ½ kg – di potong dadu
  • Tusuk sate 20 biji
  • Nasi putih / lontong

Bahan Bumbu Kacang Sate Ayam Madura :

Advertisement
  • Cabai merah 10 buah
  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Kacang tanah 150 gram – di goreng
  • Kecap manis 2 sendok makan – untuk campuran kacang
  • Kecap manis 2 sendok makan – untuk pelengkap sajian
  • Kemiri 2 butir
  • Gula merah 2 sendok teh
  • Minyak sayur 3 sendok makan
  • Garam

Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Madura :

  1. Untuk bumbu kacang, campurkan dan haluskan bahan bumbu kacang seperti bawang putih, bawang merah, kacang tanah, kemiri dan garam.
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu kacang yang telah di haluskan.
  3. Tuangkan air kaldu pada tumisan bumbu, tunggu hingga bumbu tumisan mengental.
  4. 2 sendok makan kecap manis di campur dan di aduk dengan bahan bumbu kacang 2 sendok makan saja.
  5. Celupkan semua sate ke dalam campuran bumbu kacang dan kecap.
  6. Bakar sate hingga matangnya merata.
  7. Sate ayam Madura dapat di sajikan beserta bumbu kacang yang lezat dengan tambahan kecap manis, bawang merah, jeruk nipis dan potongan cabai.

Itulah resep sate ayam bumbu kacang Madura yang dapat anda ketahui lengkap beserta bahan bahan yang di gunakan. Anda dapat menyantap sate ayam Madura dengan menggunakan nasi atau dapat juga dengan menggunakan lontong. Bagi anda yang tidak suka pedas, maka anda dapat mengurangi potongan cabai pada bumbu kacang sate dan bagi anda yang tidak terlalu suka dengan bawang merah mentah, anda juga dapat mengurangi porsi irisannya. Sate dapat di konsumsi dalam keadaan masih hangat dan ketika sudah dingin pun sate juga tetap enak di konsumsi dengan bumbu kacang yang lezat asli Madura ini. Sate dapat di sajikan pada acara keluarga dan bahkan biasa di sajikan pada acara besar sekalipun. Untuk menghemat kantong, anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan resep ini.

TAG

resep sate madura,resep bumbu kacang sate madura asli,bumbu sate madura,resep sate ayam madura asli,resep bumbu sate madura,Sate madura,resep sate madura asli,cara membuat sate madura,resep sate ayam madura,cara membuat bumbu sate madura

Artikel Terkait

Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Madura Lezat | Balqis Annur Qaisha | 4.5